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每日一菜:泰式鲨鱼皮

(2010-12-11 09:56:20)
标签:

鲨鱼皮

洋葱

香芹

胡萝卜

杂谈

分类: 每日一菜

 

 

 

每日一菜:泰式鲨鱼皮

泰 式 鲨 鱼 皮

 

  主料:鲨鱼皮150克。
  辅料:洋葱丝、香芹丝、胡萝卜丝各适量。
  调料:泰汁适量。
  制法:将鲨鱼皮治净,焯烫至熟,过冷水,沥干。与洋葱丝、香芹丝、

                胡萝卜丝加泰汁拌匀即可。

 

 

每日一菜:泰式鲨鱼皮


 

 

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