有点想念香港的夜

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香港夜景倦态维港渐深 |
分类: 小柔日记 |
香港的夜景很美,2012年10月5日,香港、长崎及摩纳哥被选为世界三大夜景,其中香港位居首位。很久没有回去好好的走走了,距离上一次站在山顶眺望,估计也是二三年前。天气晴好的日子,或坐巴士,或搭乘小火车,望着万家灯火,且当给心放一个假。对我来说,香港不像是家,更像是倦态时一个休憩的地方,没有什么归属感。
海风吹拂在脸庞,天星码头闪光灯彼此起伏。从各地前来观光的游客,鲜少有不发出赞叹的。维港的确令人沉醉,对面的港岛被霓虹灯点亮,连带着天空也因此而被渲染。海面穿梭的游船,偶尔还能听到哼歌的声音。步行在星光大道,远处的,近处的,只要你能静下心,在喧闹的都市仍有一片宁静。随着夜渐深,城市依旧未眠,人也毫无睡意。
摘选我的《活在旅途中》两篇游记,怀念一下曾经走过的路。
《06、香港的夜,很美》
香港有缆车可以坐上山顶,人家都讲,不上太平山,你就感受不到什么叫做万家灯火。我个人是比较少上去的,但是经常有朋友从外地过来,我负责接待,那时候便会充当导游带着大家观光。
有时候不得不佩服人类的智慧,缆车要攀上373米高的陡斜山坡,沿途欣赏美景,不管白天还是夜晚,山顶缆车都能带给游客不同的感觉。不过更多的时候,我还是建议选择在黄昏上去,因为可以先参观蜡像馆,然后等到天黑后俯瞰维多利亚港景色。
关于蜡像馆,里面基本上都是名人的蜡像,按照真人一比一的比例制作,栩栩如生,一眼看去,简直可以以假乱真。很多人都喜欢跟自己喜欢的名人蜡像合影,我第一次见到篮球员的蜡像时,忽然觉得自己真的很矮,很矮。
天一黑,香港的美才真正显现出来。
上山顶,一定要选对天气上去才行。天气不好的时候,上面雾气一片什么也看不见。一般而言,最好在香港连续放晴两,三天无雨的时候上去,霓虹灯点缀了夜空,国际都市的繁华和喧闹尽收眼底。
从观景台下来有许多餐厅可供选择,当被美景迷离了眼睛后,别忘记了吃点东西,因为香港的夜才刚刚开始。
兰桂坊,这个闻名于世界的酒吧街,其实面积真的很小。
走上一圈,也不需要太多时间。
这里的酒吧大多数都是小型的,最有意思的是许多人拿着酒,就在路边上喝。我极少看到比拼酒量的人,大部分来兰桂坊的人只是为了放松一下。三五朋友坐上聊天,一瓶啤酒可以喝很久。
整条街上酒吧的气氛都很好,所以也有一句话这么说的。
“来香港,你不到兰桂坊,就等于没到过香港。”
我总感觉真正的酒吧就应该是这样的,而不是喝得脸红脖子粗,最后跌跌撞撞的离去。
在万圣节期间,兰桂坊那狭窄的道路上更是热闹。很多人全副武装,扮鬼扮马,装僵尸的,画着浓妆女扮男装的,还有把自己装饰成一棵树的,千奇百怪,无所不有。
想知道一个城市的繁荣度,就得看夜生活怎样。
灯红酒绿,五光十色,这不意味着就是堕落。都市人压力大,很多时候找不到地方发泄。尤其是劳累了一天后,精神更是需要放松的。酒吧的出现,虽然滋生了许多社会问题,但无形间也为人们提供了减压的方式。
当然,外界有很多人依然戴着有色眼镜去看待这种场所。
而我并不认为去酒吧的人有什么问题,一个人是否洁身自好,并不体现在喝不喝酒,抽不抽烟。社会有这样的供予,就证明有这样的需求。就像爱喝酒的人,不见得就是坏人。
衡量做什么事情时,凡事都有双面性。
例如别人常说酒吧是一夜情的温床,我却想说:牛不喝水,谁能把牛头按低?只要自己不想,那就什么都不会发生,如果一个人外出连基本的安全意识都没有,不懂得保护自己,那有点什么事,不是酒吧的问题,而是自己的问题。
《07、香港的夜,美食》
香港夜景,是世界三大夜景之一。
夜晚,晴朗的天空白云朵朵在天空飘荡,被灯光折射后,再吹着温暖的海风,感觉都市的魅力无限。
漫步在星光大道,夜间的维多利亚港更是灯火璀璨。遇到节庆日时,还有激光汇演,少了烟火的污染,更增添了不少唯美的气氛。港岛,九龙半岛的高楼耸立,因灯光的绚丽衬托,万家灯火,相互辉映。
我时常在饭后溜达海边,然后静静的思考。
在城市呆久了,总会不自觉的想要拥抱大自然。
等到出去以后,又想回到灯红酒绿的地方,好像这样的生活才适合自己。任何地方,都会让人有审美疲劳的感觉,那是因为过于熟悉,所以渐渐心升厌倦。
人需要旅行,在一个地方太久,总会产生压抑的心情。
我想说香港是值得一来,这里的夜,没有人不会感慨,即使深宵,街上依然行人匆匆。
别忘记了,这里有许多的美食。
不管是精致的早茶,还是布拉肠粉,或是街边鱼蛋都可以让游客回味无穷。偏向清淡口味,香港人极重养生,每次我在外地时朋友总会一味提及老火靓汤。
慢火熬煮,选好材料,火候足,几小时以后屋里散发阵阵诱人的香味。
在忙碌的工作后,如能喝上一碗清热下火的汤,就像炎热的夏季送上一丝清凉,惬意不已。
香港的电视剧,总会有这样的桥段。
“你回来了?先休息一下,我帮你舀碗汤。”
如影随形,生活中处处可见老火汤的身影。
还有碗仔翅这道街头小吃,有机会去香港的人一定得试试。
名字虽然是这样,但用料并无任何鱼翅成分。汤底简单,清水,味精,酱油,以及淀粉。里面包含了肉丝,香菇丝,蛋花,有些用料十足的地方还会加上金华火腿,猪皮等等。
香港鱼蛋很是出名,在旺角一带可见许多商铺专门卖这个。
烧卖,一般都与鱼蛋一起售卖,一份有定好的数量,加上番茄酱,辣椒,就站在街头品尝,又是一番滋味。
外出旅行,除了玩,就是吃,要学会享受不同的美食,哪怕看上去并不起眼的食物,说不定也有意外惊喜。
在酒楼,永远也无法感受到那种自在。而我,恰好喜欢穿梭于大街小巷吃着那些并不精致的小吃,喝着味道奇怪的冷饮。所谓的入乡随俗,不过就是如此。
菠萝包,是香港人最爱的下午茶餐点。
经烘培过后,凹凸的表面脆皮如同菠萝,因而得名。
三点三,下午茶时间。旅行中应该也疲劳了,这个时候应该要去找吃的,茶餐厅就是最好的选择。
点上一个套餐,可以是点心,也可以是粉面,喝上一杯冻鸳鸯或是冻奶茶,你会发现生活是如此的美好。在香港,没有人会对只点一杯饮料坐上一两个小时的人露出奇怪的神情,在这里,一切再正常不过了。