盛暑之时，感冒多为风热型，其症多发于夏日炎热之际，症状为恶寒轻、咽红肿痛、咳嗽痰黄、口干欲饮、身体有汗、苔白而燥，脉浮数。对此辅助食疗宜白萝卜紫菜冬瓜汤，它亦为夏日家庭素汤。

　　材料：白萝卜1个，紫菜 10克，蘑菇、黑木耳各15克，冬瓜100克，生姜2片。

　　烹制：各物洗净，白萝卜刮皮，切块；紫菜、黑木耳浸泡；蘑菇置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“汆水”）；冬瓜连皮，籽切块。除紫菜外一起下瓦煲，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后，改文火滚沸20～30分钟，下紫菜，片刻下盐、油便可，为2～3人用。