中医专家认为：春季容易口苦，是因为春季万物生发，正是肝火旺盛的时候，肝胆口苦的人还会感觉咽干口苦、心烦躁热、易怒发火、头昏晕痛、面红目赤。同时这也是肝在向她的身体发出信号：肝需要调养了。这里给大家介绍几种常用食疗方，希望对大家有所帮助：

　　1.决明子粥：

　　组成：草决明子10～15克，粳米 60克，白菊花10克，冰糖少量。

　　做法：草决明略炒，加菊花和水煎汁，去渣，入粳米同煮粥，将熟时，入冰糖调味。每日早晚空腹服食，5～7天为一疗程。  

    功效：具有清肝、明目、通便之功效。

　　2.赤豆大枣薏米冬瓜粥：

　　组成：赤豆30克，大枣5枚，薏米500克，冬瓜50克。

　　做法：先将赤豆、薏米放入锅内，待七成熟时再倒入冬瓜、大枣，煮熟即可。

　　3.附子生姜山药藕丝汤：

　　组成：附子3-7片（泡透）生姜50g切碎生山药100g（切碎）藕100g（切碎）。

　　做法：先用油煎炒，然后加入水熬，出锅时加入食盐适量。

　　适应症：四肢逆冷，腰酸背痛，四肢乏力，心慌气短，小便清长，大便稀溏，男子房劳伤精，女子失血。

　　特别提醒:

　　1.口苦应该引起人们的重视，如果长时间或者经常出现口苦应及时到医院查找病因。

　　2.有规律的生活起居，坚持科学的饮食生活习惯，减少烟酒、咖啡、浓茶的摄入，少吃辛辣甜腻的食物，饭后漱口，晚八点后不吃点心零食，减少胃肠负担，防止胆气上逆。保持良好的心理状态，适当调整好自己的情绪。