【正安养生·24节气之大雪篇】

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2013年 12月7日 星期六

农历十一月初五 大雪

本期导读

【大雪养生】去寒保暖 早睡迟起

【养生药膳】滋补肾气 生津润燥

【通神好药】以骨入骨 以髓补髓

【正安医嘱】适时运动 调养精神

 

【大雪养生】

朔风吹雪飞万里，

三更蔌蔌呜窗纸。

初疑天女下散花，

复恐麻姑行掷米。

——陆游·《夜大雪歌》

 

每年的12月7日前后是大雪节气，大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律。

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>>去寒保暖护好颈肩胸

大雪节气，冷风容易通过颈部将寒气带给身体，引起嗓子疼、发炎等，尤其对颈椎不好的人来说，冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。

除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要注意保暖。

 

>>老年人睡觉少穿衣

老年人身体弱，睡觉时喜欢多穿衣服，但不利健康。

脱衣而眠可以很快消除疲劳，使各器官休息。

穿厚衣服睡觉会妨碍皮肤正常“呼吸”和汗液蒸发，会越睡越冷。

 

>>大雪节气养生之穴位艾灸

冬季养生要首重避寒，最好坚持每天用随身灸或艾条艾灸刺激关元、肾俞等穴。

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【养生药膳】

大雪宜滋补肾气，饮食应以调理肺胃为主。另外，因降水较少，天气干燥，易伤津液，宜多食新鲜蔬菜、水果，如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。

 

>>皮肤干，大白菜护肤养颜

大雪期间，空气干燥，多吃点大白菜可护肤养颜。大白菜含丰富粗纤维，能润肠、促排毒，又刺激肠胃蠕动，利于大便排泄，助消化。

 

>>阳气藏，来根大葱“通阳”

大雪节气前后是风寒感冒高发期，所以，适当吃些益气通阳的食物，如葱白，有助于预防风寒感冒。

大葱味辛，性微温，通阳、解毒。除了防风寒感冒外，对于恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通也有疗效。

患有胃肠道疾病、特别是溃疡病的人，不宜多食。

 

【通神好药】

许多老年人本身就骨质疏松，雪天若不小心摔跤，特别容易骨折。

这段时间内一定要养好骨头，中医历来推崇以骨养骨，李时珍主张“以骨入骨，以髓补髓”，认为通过食用一些动物骨头，可以强健骨骼。

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>>羊骨：经常食用的是山羊或绵羊的排骨及胫骨

中医认为，羊骨，性味甘、温，补肾壮骨、温中止泻。羊骨可以补充骨骼必需的营养物质，有利于预防骨质疏松及骨折。

还可用于血小板减少性紫癜、贫血、筋骨疼痛、腰软乏力、久泻久痢等症。

在寒冷的大雪节气时，要常喝羊骨粥。

 

>>牛骨：经常食用的为牛棒骨

《本草纲目》记载，牛骨，性味甘、温，补肾阳、壮筋骨。牛骨含有防止骨骼老化的骨胶原、软骨素，特别适合受到骨质疏松威胁的中老年人食用。

 

>>猪骨：经常食用的是猪排骨和腿骨

猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，健骨骼、补脾气、润肠胃、生津液、泽皮肤。骨质疏松以及容易骨折的老人可以经常食用。

 

>>温馨提示：并不是所有的老人都适宜以骨养骨。感冒发热者、急性肠炎感染者应慎用。对于骨折的患者，初期不宜饮用骨汤，中期可少量进食，后期饮用则可达到很好的食疗效果。

 

【正安医嘱】

大雪是一年24节气中的第21个节气，在每年的12月7日或8日。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”意思是这时雪量加大，阴气盛极则衰，阳气开始萌发。

因此，老年朋友在保健养生方面应注意保暖，免受寒邪侵淫，但衣着不能过于厚重，避免皮肤开泄汗出，阳气宣泄。

夜卧时要多加衣被，使四肢温和，气血流畅，避免受凉血流减慢，从而诱发心脑血管性疾病。

 

大雪时节养生时要注意以下几点：

1.起居与运动

大雪时节养生应遵循《黄帝内经》“早卧晚起，必待日光”的原则，早睡可养人体阳气，保持身体的温热；晚起可养阴气，待日出而起，可躲避严寒。

一项关于心脑血管病发病的时间性研究发现，早晨7～9点，是心肌梗死等猝发性心脏病和脑中风的高发期，因此，老年朋友晨练时，最好在9点后，阳光充足，树木开始光合作用，排出大量负氧离子。

天人相应，此时自然界万物升发，老年朋友此时做有氧运动则能使人体达到阴平阳秘，为来年春天生机勃发做好准备。

 

2.饮食与进补

大雪节气，室内空气干燥，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。

适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、洋葱、山药、桂圆、栗子等性温的食物，可助阳气升发，抵御寒冷。容易上火的老年朋友，应注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。

我国民间素有“冬季进补，开春打虎”的俗语，说明了冬季进补的重要意义。羊肉、鸡肉、虾仁、桂圆、大枣等食物中富含蛋白质和脂肪，热量多，对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。

一些身体虚弱的老年朋友在食补的同时，也可以用补肾延年的药物进补，如人参、西洋参、黄芪、杜仲、阿胶、冬虫夏草、枸杞子等，在寒冷的大雪时节适量服用，可滋补肾阳，温通血脉，促进血液循环。

 

3.调养精神

大雪时节人的情绪易处于低落状态，故应注重精神调养。

要注意情绪平和，许多疾病都是由情志所引起的。故平时一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋。

调养精神的较好方法是多晒太阳，互相交流，同时加强体育锻炼，尽量避免紧张、易怒、抑郁等情绪的发生。

 

孟繁蕴大夫

中医博士，博士生导师。师从国家级名老中医卢尚岭教授和国医大师周次清教授，一直从事中医药研究，注重辨病与辨证有效结合，强调整体观念的运用，重视理法方药的统一。擅治心系疾病，如高血压、冠心病、心律失常、心肌炎、慢性心衰。

 

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