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年味

(2024-03-05 09:44:13)

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花开花落又一年，腊月23，打扫卫生迎新年。窗明几净，鲜花盛开，过年的味道就开始发散开来。

年味是啥？大年三十，一大家子人，一大桌子菜，一盘盘热气腾腾的水饺，热热闹闹的各自展示拿手菜，然后呢，年三十吃肉饺子，年初一吃素饺子，年初二还吃饺子，初三初四吃剩饺子，大年初五送年，继续包饺子，一直到正月十五，吃元宵也包饺子。

腊月28，屋子里面摆上了鲜艳的盆花，窗明几净配上盛开的鲜花，年味十足了。

大年夜的饺子是高峰，三鲜馅里面包上红枣，冰糖快，还有硬币，好吃还有期盼，人人都喜欢，齐活了！

相比较，吃饺子前的年夜饭除了美味还要寓意美好，现在人们生活好，好吃的从来不缺席，所以大年夜的饭贵在精而不在多，更让人欢迎的是有新意的菜肴。

一条大红鱼寓意鸿运当头，连年有余。

一盘新鲜的罗氏虾，是今年大家的新宠。

这盘年年必备的“愉和菜”，真的是家传呢！象征着一年的日子都会愉愉快快，和和美美。

自家卤的牛肉美味可口，又干净卫生。

小妹妹炖了一盆猪肚鸡，鲜美的能吃掉眉毛。

还有超好吃的干煸牛肚菌。

转眼来到了正月十六，年也过了，灯也赏了，一切热闹偃旗息鼓，又恢复了日常的平平淡淡日子。

今天是惊蛰，马上就要草长莺飞春光好了~~~

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