香料市场，又名“埃及市场”，位于金角湾加拉塔大桥起点处，紧邻新清真寺。规模比大巴扎小很多,是伊斯坦布尔最大最古老的香料市场。因为埃及人是买卖香料的鼻祖，所以又叫“埃及市场”。这是一个L型的封闭式建筑，建成时间可以追溯到1664年，在当时的奥斯曼帝国时代，这里是来自埃及的商人聚集的地方，兜售来自周边地区的各式商品，主要便是香料。世界各地的商人们再用香料换取当时的各类硬通货，中国的瓷器、印度的象牙、欧洲的玻璃，应有尽有，一个小世界便是围绕着这个埃及香料市场展开。据说当时某些香料比金子还昂贵。

 

1、香料市场外观

  

    香料生意曾经在长达几个世纪的时间里给奥斯曼土耳其带来巨额的贸易利润。提起“香料”，它绝不仅仅是指今天我们在餐桌上、厨房里随处可见的胡椒、茴香、肉桂等调味品。在土耳其，一个相当长的历史时期，香料这个词背后还包含着稀有、尊贵，甚至诱惑等等在今天人们已经无法想象的丰富内涵。当时，人们甚至干脆就把有钱人称为胡椒袋。今天，香料不再像古代那样，是一种奢华生活、权力财富的象征，人们也再不会为香料去发动战争。但是土耳其人仍旧热爱着香料，香料已经融入了土耳其人的生活，更融入了他们的血液之中。

 

2、走进香料市场，游人、顾客摩肩接踵、熙熙攘攘，通廊两侧数百家店铺依次排开，繁而不乱。

 

    香料市场，以五颜六色的香料闻名于世。现在这里也是纪念品、水果、坚果、糖果等生活用品批发市场。进入市场犹如进入一个色彩世界，在这里嗅觉与听觉均已失灵，完全被视觉主宰，花花绿绿、五彩缤纷，“乱花渐欲迷人眼”。每位摊主均把货品码放的整整齐齐、各种颜色错落有致，这分明不是简单的商品，而是艺术品！

3、各种香料

 

4、各种软糖

 

5、各色灯罩
 
6、各种果脯

 

7、各种花色彩绘碗 

 

8、各种香料
 

9、“蓝眼睛”，土耳其人称“纳扎尔”，相信它能“辟邪”。

 

10、各种花饮

 

11、各式首饰盒

 

12、火腿与香肠

 

13、切开看看

 

14、各种花色丝巾

 

15、各种花纹手镯

 

16、各种口味软糖

 

17、果仁蜜饯

 

18、小块密封奶酪

 

19、也有现切的

 

20、各种花色装饰瓷片

 

21、果脯

 

22、丝巾

 

23、花饮

 

24、有明显土耳其特征的瓷盘

 

25、各种果仁

 

26、还是花饮
 
27、果仁

 

28、

 

29、小饰品

 

30、牛轧糖

31、花精油

 

32、

 

33、土耳其匹萨？

 

    从市场的一个侧门出来，市场外侧依然是摊位多多，有水果、小吃，以及生活用品。

 

34、无花果

 

35、杏

 

36、李子

 

37、不知什么水果


38、面包夹烤肉


39、这个开始粗看以为是雪茄一类的，仔细看原来是用一种叶子包米饭


40、市场对面的新清真寺

 

41、很多游客在喂寺旁的鸽子

 

42、

 

43、对岸的加拉塔塔