土鸡销售市场分析

我一直在想在销售土鸡的这条路上我是按照老路前行还是另辟蹊径，就都匀这个城市来说不说大型养殖场就说小型规模的养殖场都数不胜数，鸡做为快速消费型的食品虽不能已饱和来诠释这个市场但是在竞争上来说很大真的很大再已就是以我为例利用放养为原则的方式在成本上就很大在以就是不用饲料进行喂养使鸡的生长缓慢投资成本大.在这样的市场上我永远是处于下风的所以我不可以按照老路前行我还是遵循另辟蹊径的目的前行，打造家禽市场的新型销售方式。

   针对我的鸡我自我分析如下：

1. 肉质：这是没的说的.在鸡的吃食.活动上我都是比较有信心的

 吃的是蝇蛆.喝的是泉水.在山林间自由奔跑在肉质上的改善是可见的

2. 营养：在半个月时开始进喂蝇蛆让鸡在自我抵抗力上有所提高其次是在蛋白质.氨基酸.等上的提高而且我的鸡还喂食松针在鸡的体内花青素.叶绿素松针可以促进血液循环.提高免疫力.增加荷尔蒙分泌.强精使身体年轻化、

3. 市场：在现有的市场上（以都匀市场论）的销路主要是饭店.鸡深加工，节日销售，批发这几个为主那么我一个个来做分析

1饭店：饭店这块的话.开饭店的都知道我开的是饭店不是农家乐我不是去需要高质量的鸡来作为销售所以饭店针对的肉鸡是关着养的肉鸡应为价格低廉，体型肥大利润空间高.再则说在差的鸡都可以在烹饪的过程中去昵不其中的缺陷.而且在实际的饭店销售中我们这样的鸡往往被压制住价格使我利润低下所以我不以饭店作为我的主要目标。

2鸡深加工.其实这个更加无稽.因为我初步定制机的体重为3斤左右这个很难在深加工上去寻找销路

3节日销售：一年有几个节日？这是我想说的.不是天天有不是月月有在鸡的养殖过程中土鸡是3个月以上的成长期谁敢去保证可以根据节假日去养殖，节假日是我们要抓的一个点但不可以做为我主打的点补充一点是节假日的销售价格很高。

4批发，在这一段上我不反对但是在价格上是被狠狠地压制住了但是对于我目前来说我可以不去考虑因为我的规模不大

  在以上的这几个销售方法都有各自的好处也有各自的坏处根据自己的自身条件去改善

不是不去销售鸡而是改变现有的模式从新出发.当鸡做为现代快速消费食品的时候大大小小的养殖场也在慢慢出现，对于这块的市场虽说不算是饱和但是在竞争上来说也是不小的压力若不去开辟条新的路恐怕在以后的销售中是很坎坷的

销售新路

   （因暂时涉及保密所以暂时不公开）

品名：绿盟生态养殖

产品：原生态土鸡

产品亮点：食蝇蛆，吃松针，喝泉水，原生态放养

暂定售价：17.8元一斤