东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街，它全长1122米，东关街上第一家“四美酱园”的开业时间是1817年。

自大运河开通后，经过千年的积淀，这条外依运河、内连城区的通衢大道，逐步成为最活跃的商贸往来和文化交流集聚地。