香波堡兴建于弗朗索瓦一世（1494—1547）时期，代表了他对梦想的执着和对艺术及奢华的热爱。

香波堡是卢瓦尔河谷所有城堡中最大的一个，城堡内共有 440 个房间，84 处楼梯，光烟囱就有 365 个。

然而当初修建城堡的动机，却仅仅是因为弗朗索瓦一世爱上了住在这里的一位姑娘。