有次参加一个聚会，尽管对方热情地握住了我的双手，但仍然可以从他迷茫的眼神中发现，我已经被别人彻底忘记了，他努力地搜寻着大脑里的每一个沟壑，希冀寻找到任何一点于我有关联的蛛丝马迹，然而终究还是落了空，只是抓住的双手一直不肯放松，嗨，我的手指真是细滑……这样的场景频频上演，才发现人的大脑并不是一个习惯记忆的机器，记住了这些，就会忘记了那些，不必喝什么孟婆汤水桃花醉，岁月已经成就了转世的另一番人生。

还好我统统记得，所有的陈年往事，细枝末节，当年在哪个街角吃了什么牌子的冰激凌？谁送的贺卡上写了什么情话？贺卡的背景图案是什么：分明一朵朵晕染着粉红色蜜汁的云彩……呵呵猪油般蒙了谁的心智，反正你们全忘了，不要怪我偶尔植入自己希望的场景和结局，是的，其实有时我是骗你们的……

当然，记住了从前就记不住眼前，每一次的迷路就是最好的代价，记忆，于我似乎只是纵向的，并不铺陈开来，于是很容易就会回到从前，仿佛拧开老旧收音机的开关，重新回到中午需奔跑着回家听评书的日子里。

我是个没有上过幼儿园的孩子，没有集体生活的体验，内心孤单的像个旋转的陀螺，其实转着转着就习惯了，忘记了眩晕的事实，只是嘴闲的厉害，抱住奶奶的大腿，渴望的眼神里一定充溢着大大的两个“吃”字。

奶奶笑盈盈地作答：“这有何难？”大概还表达了小女孩儿不必对人露出那等如饥似渴的表情，于是此后即便内心的火热烧得我实在难捱时脸上也终究是淡淡的。

一个西红柿切成小块，拌上白糖放在小铁碗儿里，再将勺子换成叉子营造出一种与众不同的氛围，幸福伴随着西红柿甜汁儿流淌在嘴边，满溢在心里，我将碗底的西红柿汤儿一饮而尽，如今想来现在的西红柿干瘪的令人生厌，全然没有了从前那饱满的情致。

第一次见到藕粉时才知道往日都被奶奶骗了，真正的藕粉熬熟后有一层淡紫色的透明光泽，而奶奶给我熬的藕粉则是绿莹莹的，淀粉用凉水化开了再放上白糖，熬成糊状，反正她说这是藕粉，我也当成藕粉吃了，我觉得我的零食还是挺高级的，比楼里其他孩子吃的打浆子强多了，浆糊吃多了脑子里也容易拉不开栓~

其实真正藕粉只是看起来漂亮一些，味道和做菜淀粉熬出来的味道相距不远，自古英雄并不问出处。

北方的女人特别能装大馅儿，后来我再也没有见过如此之大的豆包，其实那个豆包的形状并不诱人，只是它的制作过程实在值得参与，下午一两点就开始蒸红小豆了，待我午睡后麻瞪儿麻瞪儿（杜哥哥语录）坐床上醒盹儿时就已经闻到了红小豆被蒸熟后的味道，那道甜香袅袅婷婷地飘进我的鼻孔，人一下子就不困了，煮熟的红小豆碾碎再拌上白糖，糊满了残余红豆的锅底是我的专利，我用一个轻巧的铝勺儿仔细搜刮着酱红色的豆馅儿，红色的豆皮儿也呈现出沙软的状态，统统被小铝勺儿夹裹着滑进了肚腹，满足感来自于自己被优待的事实，总觉得已经先于其他家人享受了红豆馅儿的美味，暗自窃喜~

吃剩的半块或是一角馒头烤在炉子边上慢慢丧失了水份，不经意地又焦黄起来，没有锅巴被膨化了的过程，这只是我们北方孩子的另一种零食“焦崩儿”，吃过“焦崩儿”的统统举起手来，没吃过的不是地道的北京娃。粮食在那样的岁月里不容浪费，通过唾液的重新滋润，馍片被一点点咽进了肠胃，填补着匮乏的年代。

都说奶奶并不是一个细致绵柔的女人，她做的棉袄针脚粗大，也不太会翻炒精致的菜肴，她从不在人前人后显露过多的喜怒哀乐，她只是平和温润地将我带大，用她的言行影响着周围每一个人……

记忆的按钮调换了频道，只稍做旋转就回到了现在，每每想起奶奶做的零食，在她的妙手生花中揉搓出来的甜蜜，似一剂剂的良药治愈着我的人生。

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