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新鲜木瓜保肝护肝

(2013-08-28 14:03:31)
标签:

木瓜

护肝

健康饮食

保健养生

分类: 健康生活小贴士

    木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。

新鲜木瓜保肝护肝

    1、富含维生素C:木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能,能够增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖原合成,促进受损肝脏的修复。

  2、富含多种氨基酸:慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分,都是人体所必需的,能够满足肝病患者营养需求。

  3、富含齐墩果酸:齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物,以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片,是一种常用的保肝药物。

  4、促进消化:木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有消化功能减退的表现,食木瓜有助于改善这些症状。

  5、抗癌作用:亚硝胺是肝癌的诱生物,而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领,有一定的防癌作用。

  因此,肝不好、常喝酒或压力过大的人,不妨每天吃半个木瓜,可为“肝”的健康保驾护航。

   木瓜食用注意事项

   相宜的黄金搭配

1.木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜

2.木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾

3.木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病

4.木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质

   相克的禁忌搭配

1.木瓜+南瓜=降低营养价值

2.木瓜不能和海鲜一起吃。

3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。

4.木瓜不可以和人参同吃。

5.木瓜不可以和补铁以及四环素同吃。

1、选购木瓜时,一般以大半熟的程度为佳,肉质爽滑可口。购买时用手触摸,果实坚而有弹性者为佳。

2、木瓜不宜在冰箱中存放太久,以免长斑点或变黑

    以上是常见的木瓜的功效和注意事项。

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