蛋白粉有什么副作用?经常有人问到,说蛋白粉补充蛋白质,对身体好,那么蛋白粉不管怎么吃对身体都没什么负面影响吗,到底蛋白粉的副作用有哪些?吃了这个蛋白粉有什么好处?等等很多问题,在此编整理了一些蛋白粉的副作用的生活小常识一起分享给大家。

首先我们来看一下什么叫蛋白粉,这种东西就是对植物的蛋白质进行提纯构成的一种粉剂,它的作用就是为人体缺乏的时候进行补充。其实,只要我们个人饮食正常的话,不会有蛋白质缺失的情况发生的。只要我们吃的杂吃的有食物丰富,压根就不用去补这些什么蛋白粉。如果我们不合理的进行大量的蛋白粉摄入,就是要关注蛋白粉的副作用了,因为摄入过多,是一种浪费还对身体有害。
一:长期食用过多的蛋白质反而会增加患癌症的风险。
因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。所以,只要我们日常饮食结构合理,就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。
二:适量食用
对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。因此,蛋白质绝不是多多益善。蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。
三:慎用人群
1.肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情,应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨,可以诱发或加重肝昏迷,所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白,特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢,对肝功能有保护作用。
2.新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉,他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉。
3.痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理,比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤。
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