春天到了，终于可以脱掉厚重的冬装，换上轻松、鲜艳的春装，让身体感受灿烂的阳光。但是很多爱美人士又担忧起来，养了一冬的“肥膘”，身材已经变形，小肚子越来越突出，短小、紧身的春装让赘肉无处躲藏。于是，轰轰烈烈的减肥计划开始了！

对此，养生专家温馨提醒：消除赘肉，可以通过多喝健康饮品去掉油腻，控制体重，以健康的方式来享“瘦”美好生活。

要控制体重，首先就要在保证正常营养的基础上，避免过多的热量摄入，但不是盲目节食。人体生理反应会产生错觉，大脑经常会混淆饥饿感和干渴感，有时候口渴了但是大脑会错以为是饥饿了。

因此，当我们想吃东西时，先不用急于进食，而需要检验一下是否真饿了：先喝一杯水或者健康饮料，等15分钟左右，如果还是感觉到很饿，那就说明该补充食物了。因此，多喝水或者健康饮料，是直接减少热量摄入的好办法，同时，多喝健康饮料还能提高新陈代谢速度，对减肥非常有益。

那选择什么样的饮料呢？专家建议,不妨选择中国传统饮料酸梅汤，它不仅符合中国人的口味习惯，而且营养丰富。据介绍，正宗的酸梅汤由去油解腻的乌梅，化痰散瘀的桂花，清热解毒、滋养肌肤的甘草，降脂降压的山楂，益气润肺的冰糖一起熬制而成。其中作为主要原料的乌梅、山楂均是有效去油的碱性食品，可以促使肌体加快新陈代谢，对去除肠胃中积存的油腻十分有效。因此酸梅汤不仅含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素，还能去油解腻。

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涮火锅时来杯酸梅汤

据说，当年乾隆皇帝为了扭转满洲人进入北京后变胖的趋势，才让御茶房改变饮食结构，发明了酸梅汤。在酸梅汤问世之后，就受到了乾隆皇帝的喜爱，茶前饭后他都要喝酸梅汤。而无论史料记载还是宫廷画家的影像记录都表明，爱喝酸梅汤的乾隆皇帝一生都是一副清瘦身材，并没有大腹便便，且瘦而有神。这就与酸梅汤有关。

尤其需要提出的是，正宗酸梅汤是用冰糖熬制的。据介绍，如果在酸梅汤熬制过程中使用白糖，不仅味道甜腻，容易上火，熬久之后还容易发苦，既影响健康，也影响口感。

而冰糖则不同，不仅可以中和酸梅汤中多余的酸度，还可以起到“引子”的作用，充分引发乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾的功效，而且冰糖越熬越甜，只需添加少量便能达到很好的效果，既提升了酸梅汤的口感，更避免了过多的糖分摄入。

而同时，科学研究表明，酸梅汤中富含花表素，喝一杯酸梅汤，可以大大加速身体的清洁程序，让肝脏将体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底的排出体外。因此，吃烤鱼、饺子、涮火锅的时候来杯酸梅汤，不仅开胃，而且容易排出油腻。

春天越来越近了，如果还在为自己微微凸起的小肚子发愁，何不从现在开始享受健康的酸梅汤，享受健康，享“瘦”美好的春光呢？