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包子2025-09-05

(2025-09-05 22:59:31)
周五。
今天发面做包子,头一次发面成功了。确定原因是发酵粉的原因。
用的面说是日本进口的,但是觉得没有劲道,不是高筋的。但是蒸出来还是不错的。
晚上想出去走一走,还没出门呢,就下起了雨。只好在家里了。

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