立秋后，天气渐渐转凉，

小孩子会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。

今天我就特意为宇涵煮了这款滋养润肺、降燥的冰糖雪耳炖梨。

也推荐给亲们，此款甜汤相信宝宝们都很喜欢的，也适合全家实用哦。希望亲们都健康快乐哦！

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原料：

黄花梨、（当然随便什么梨都可以）银耳、枸杞、冰糖

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银耳：素有“平民燕窝”之称，含有多种营养元素，特别是蛋白质和氨基酸，是保健、养颜的健康食品。

黄花梨：性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰。

枸杞：养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽。

冰糖性平，可以和胃润肺，止咳化痰。

做法：

1、把干银耳用水泡发，然后去掉残脚。清洗干净待用。

2、把梨洗干净，削皮。然后切成两半去掉梨核。

3、把梨切成一片一片的，放少量的盐加入水泡一下，这样梨就不会变颜色。

4、拿一个清洗干净的沙锅，放入少量枸杞，不能多放哦，不然煮出来的汤汁会酸酸的。

然后加上洗好的银耳，放些冰糖。（可以根据自己的喜好放，喜欢吃甜点的亲可以多加点。）

加入适量的水，就可以上灶炖了。炖上两个多小时就制作成功了。

（为什么要煮这么久呢，原因是银耳不容易稠，所以得煮久点才好吃）

如果想赶时间的话也可以用高压锅压比较快。

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这就是制作好的冰糖雪耳甜汤了啦。我们家宇涵可中意了。

我还在厨房忙活的时候，小家伙就老是问好了没有。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif✿、【冰糖雪耳炖梨，养颜润肺降燥】" TITLE="入秋巧吃梨 ✿、【冰糖雪耳炖梨，养颜润肺降燥】" />

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涵妈温馨提示：

喜欢吃银耳的亲们要注意了哦，在挑选银耳的时候：

1、看：要选本色的，颜色淡黄，根部颜色略深，那些“雪白漂亮"的银耳并不是最好的。

2、闻：是否有刺鼻的气味，有的话，说明二氧化硫残留较多。

由于二氧化硫易溶于水，因此食用前要将银耳多浸泡几小时，中间每隔1小时再换1次水。