您的企業是否遇到這樣的營銷難題呢？營銷成本越來越高，利潤卻越來越少；有人說是因為您的餐廳沒有好的營銷模式，但好的營銷模式就一定能成功嗎？答案不是肯定的，做任何營銷，我們都需要事先擬定營銷策劃書，一份好的營銷策劃書的擬定是成功的開始，那麼作為餐廳如何擬定餐廳營銷策劃書呢？對於負責營銷的您來講，如何擬製一份營銷策劃方案，一份營運策劃方案包含哪些方麵的內容？該如何做？如何能夠保障一份營銷策劃方案的實施與執行呢？

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您的企業需要：

一種高效的營銷推廣方式；

一種省錢的推廣方式；

一種能將產品傳到決策者手中的方式。

第一部分 市場調研分析報告

調查日期：

1. 地理優越性。

2. 目標顧客調研。通過在本區域經過一周的調查，

人群結構為：

生活消費水平：

綜合分析本區用餐以 為主，應占 %以上。

3. 競爭對手態勢（SWOT）分析。

4. 主要競爭對手：

5. 促銷與廣告的預設值：

開業前期應在主要道口設置廣告宣傳、指示牌、餐廳門口的環境氣氛應重點突出。開業要配合長時間的促銷以凝聚人氣。

第二部分 營銷策劃

一、促銷活動：

二、宣傳方式

1）店外裝飾：玻璃招貼、店牌、水牌、綠植。門口設立開業半價條幅、開業花籃及升空氣球。

2）店內：開業氣氛裝飾品（如燈籠、氣球、中國結）開業POP各種標牌及提示牌、易拉寶展架。

3）DM直投： 份

4）《報紙》、網站：

三、營銷執行控製與評估：

四、營銷時間

1）準備時間： （ 天）

2）實施時間： （ 天）

第三部分 廣告宣傳及費用預算

1、宣傳品（DM）：

1）人工投遞宣傳單

2）宣傳單製作費：

3）宣傳單投遞費：

分店分發： 版 份

委托分發：（ 3天）在本區域內的生活區委托代發，包括商場服務台，美容美發的休閑台、洗染店、批發市場谘詢台及相關行業單位。預計委托代發點擬定個，每個點分發 份報紙，贈送 餐券。

3、店內易拉寶支架 ：

4、店外宣傳

此項費用： 元

5、費用總計（直接費用）： 元 （不含餐券）

第四部分、活動執行細則

營銷活動進度表:

加盟店法定代表人（或負責人）認可簽字

1. 該資料包含市場調研分析、營銷策劃、費用預算及活動執行的細則。擁有這份資料您可清晰的知道如何是擬製一份營銷策劃方案。

2. 資料內的市場調研部分隻是簡約的介紹了一部分，當您在進行市場調研時，可能根據經營的需求進行所需內容的調研，如您對調查項目不是很清晰時，可以在資料庫查詢關於市場調研的相關資料，它們可以幫助到您；

3. 一份完整的營銷策劃方案需要按照5W3H的原則進行擬製，必須要具體時間、地點、活動內容、執行人、跟進人、所需費用等，否則則為不完整的。