国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。我省18家食品生产企业上黑榜，沈阳阿雷食品有限公司生产的哈尔滨风味红肠、锦州刘记食品有限公司生产的卤香蛋等被检出不合格。

  

       本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量14202家，抽检样品共计27614批次。抽检结果显示:粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品等15种产品的合格率超过95%，

       抽检不合格的涉辽企业共有18家企业，包括肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水产品及水产制品、调味品和焙烤食品等。其中肉及肉制品抽检的企业不合格最多，有6家企业生产的食品被查出不合格，其中4家企业菌落总数超标，此外，调味品产品中也有5家企业“上榜”，铁岭市金桥调味食品酿造厂生产的万里香熟豆瓣酱、抚顺东霞调味品有限责任公司生产的一品鲜豆瓣酱等，存在的主要问题是氨基酸态氮含量不达标，不符合产品生产工艺；还有添加苋菜红等使用色素，弥补产品原料品质较低的情况。

  

       辽宁省食品药品监督管理局表示，将按照国家总局要求及依据相关法律法规，对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,并采取有针对性措施，防控食品安全风险。特别提示消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时拨打我省投诉举报热线12331进行投诉或举报。 

       北国网、辽沈晚报讯  记者朱柏玲报道