加载中…人类日常需摄取盐分，其他动物不需吃盐吗？
(2019-08-19 10:39:50)
标签：
知识食品 |
分类： 都会小常识 |
许多人没看过其他动物吃盐，
以为它们不需吃盐。
其实，其他动物也都有摄取盐分，
只是不一定直接食用……
【海洋变咸】
原始的海洋，最初是淡水。
陆上的矿物质，经过亿万年的雨水冲刷，流进了大海，
时至今日，海水的盐分约为3%。
【海洋生物演化而来】
人类和陆生动物，都是从远古的海洋生物演化而来。
远古的海洋生物登陆时，
它们的「细胞外液」就带着与远古海洋相同的成分(如上图)。
人体的盐分约为0.66%，其实就是远古的海洋盐分。
【氯离子、钠离子】
人体的盐分，
在身体里是以氯离子和钠离子的形式存在；
氯离子带有负电荷、钠离子带正电荷，分别职司各种不同的功能。
因此人类日常需摄取适量盐分以维持身体健康，
其他动物当然也是如此。
【摄取方式】
各种动物对盐分的摄取方式不一样。
野生的草食动物，吃植物、土壤里的盐分，也会舔含盐分的岩石。
野生的肉食动物，则是从猎物的血液摄取盐分。
养殖的马牛羊，饲主会在围栏上挂盐砖让其自行舔食(如上图)，
或定期在饲料、饮水中加入食盐以补充盐分。
宠物猫、狗属肉食动物，
但无法从猎物的血液摄取盐分，因此猫粮狗粮中都有一定的盐分添加。
(意大利北部希吉诺水坝。
小黑点，是正在舔坝墙上盐分的野山羊)
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