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古希腊的《番红花采集者》
(2018-12-10 10:27:23)
标签：
古希腊名画植物 |
分类： 人物 |
上图，是著名的古希腊壁画《番红花采集者》。
番红花，
自古以来就是世界上非常昂贵的香料、染料、药材……
【原作】
《番红花采集者》，是圣托里尼岛「阿克罗蒂里」(Akrotiri)遗址的壁画。
「阿克罗蒂里」约3500年前因一场巨大的火山爆发被火山灰覆盖，
直到1967年才被考古学家发现。
该壁画，描绘了两位女子在番红花田采集的情景。
年长女子右手提篮，左手采摘花蕊；
年轻女子未提篮，有一头修剪整齐的蓝发(如下图)。
【西亚 → 古希腊】
番红花，气味似干草，口感略带苦味，
原产于西亚，于古希腊大量种植。
它是古希腊的高价值药材，用来镇静、镇痛、调理月经不顺以及治疗肝病；
也是调味的高档香料；
亦做为撒在宫廷、剧场和浴室的芳香剂；
也用于染印名贵的长袍。
【昂贵】
番红花，为鸢尾科、番红花属的多年生球根植物，一年仅秋季采收一次。
整朵番红花的只有雌蕊部分可制成香料，
每朵花只有3根雌蕊，约150朵花才可得1公克的量；
采收更要赶在日出之前，趁花苞尚未绽放时摘取，
以免日照后花蕊的香气消失而失去价值。
由于整个产制过程需耗费大量人力，价格因此居高不下。
(手工摘下雌蕊柱头)
(再干燥后，依级别出售)
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