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炎炎夏日用最简单的调料做菠菜--松子菠菜墩

(2012-06-28 09:54:20)
标签:

麦麦美食

菠菜墩的做法

菠菜的吃法

给宝宝吃菜

松子

菠菜

分类: 开胃凉菜

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从昨天到今天,乌鲁木齐真正有了夏天的感觉。昨天在东环办事,那个热啊,今天偷懒休息一天,收拾收拾房子做做饭。最近在外面对付的次数过多,肠胃开始抗议鸟,一早起来做个菠菜墩,打个豆浆,做个紫薯松饼。一顿丰盛的早餐吃的很舒服啊~就是某人说我根本不用把菠菜做成墩,反正吃的时候还是要扒拉开的~你说这都同一屋檐下生活的银,咋差别就这么大呢~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

主料:菠菜、松子

调料:盐、香油
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 1:菠菜清水冲洗干净放在苏打水里浸泡15分钟,捞出在冲洗,锅里水开了加点食用油把菠菜焯水,

 自然凉到不烫手,挤出部分水分,不予挤的特别干。切小段段,加少许盐和香油搅拌均匀。

 http://s2/small/6b5a28dcxc37ea594d951&690   http://s12/small/6b5a28dcxc37ea64d28cb&690   http://s6/small/6b5a28dcxc37ea6ff2645&690
 2:找个容器,想要什么形状就找什么容器,铺上保鲜膜把菠菜放进去稍微按实在,倒扣在盘子上,

 撒松子即可。


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嘎嘎~昨天去东环办事~顺便去大巴扎看朋友~没有hold住啊~
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往日做的好吃凉菜~~~

             http://s16/small/6b5a28dcxbb72f28756af&690           http://s9/small/6b5a28dcx774c081e52f8&690 

                       菠菜半面筋                         凉拌海蜇白菜心

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