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麦麦爱美食鸡翅的做法红烧鸡翅的做法鸡翅红烧 |
分类: 肉肉类 |
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可乐也爆出有问题了~这个夏天开始的时候~我就要做好戒掉可乐的打算~看着家里遗留下的几瓶可乐~还是扔了吧~每次都教育孩子这个东西不能吃~那个吃了对身体不好~可是我从来就没有管住自己的嘴~其中可乐就是我常喝的饮料之一~每次都打着做点可乐鸡翅的幌子~一买一箱子的可乐~呵呵~其实我自己烧的鸡翅真比可乐鸡翅好吃很多~大部分时候是就着我红烧的鸡翅喝可乐~今天就分享一下,超级简单好吃的鸡翅做法~
材料:鸡中翅
调料:白糖、八角、花椒、桂皮、姜片、盐
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1:鸡中翅清洗干净沥干水分,锅里到油放一勺白糖,小火慢慢烧。
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2:烧到白糖起棕色的泡泡,把鸡翅到进去翻炒至上色,把姜片、花椒、八角、桂皮放进去翻炒。
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3:炒到鸡翅颜色均匀上色后加少量酱油在翻炒几下,加没过鸡翅的谁凉,大火烧开,种中小火收
汁,出锅前调少量盐即可~把汤汁收到很少的程度就可以了。、
啰嗦一下:到最后一定小火把汤汁收干点,差不多鸡翅盛起来,汤汁也没
有什么了~为了不糊锅就要不停的翻来翻去~
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