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老公和哥哥陪公公去厦门办事，回来的时候遇到卖新鲜海蛎的，海蛎是现卖现挖的。回家后大哥亲自清洗的海蛎，嫂子剁了婆婆种的小葱和从山里带回来的没有熏过的生姜，拌匀后加上婆婆自己洗的红薯淀粉，婆婆每年都要自己洗一些红薯淀粉和木薯粉。家里人都劝她太辛苦不要在洗淀粉了。但是婆婆依然会洗。煎海蛎的花生油也是自己家产的花生加工的，香香的油，是我们买的油所没法比拟的香。就这样，在厨房里聊着天，说着家常，照着像，一盆鲜香滑嫩的海蛎煎鸡蛋就做好了~厨房里洋溢着海蛎的香气和快乐的笑声……在婆婆家里的日子经常这样在厨房里~打着下手，和嫂子侄女聊着天~做着饭~快乐的过着……谨以次菜纪念在婆家度过的这段日子~菜是嫂子做的~哈哈~我只管拍照片和吃~

主料：新鲜海蛎、鸡蛋、红薯淀粉、

调料：姜末、小葱末、少许白醋、生抽、盐少许
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1：新鲜海蛎，这个事刚挖出来的，相当的新鲜，大哥加了少许盐洗的很干净。

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1:把从山里带回来的生姜剁成末，自己种的小葱切碎备用。

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3：把海蛎和姜末葱末拌匀。

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4：拌匀的海蛎加上婆婆自己做的红薯淀粉，和鸡蛋拌匀。

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5：最后加少许盐、生抽抓均匀即可。

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6:锅里加油烧开。

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7：海蛎蛋液铺好先煎好一面。

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8：一面煎哈翻过来再煎另外一面，两面金黄即可。

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加了红薯淀粉的海蛎煎鸡蛋，吃起来多了几份脆的口感~口感更丰富~

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香蕉树哈

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路边卖橄榄

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正在修建的庙宇

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采蜜的小蜜蜂

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镇里一座很灵验的庙，也是拔拔灯出发和回来集合的地地方~

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