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牛肉烧胡萝卜

(2011-07-07 22:57:11)
标签:

麦麦美食

红烧牛肉

牛肉烧胡萝卜

育儿

分类: 肉肉类

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材料:牛肉、胡萝卜

调料:姜、八角、花椒、桂皮、草果、干红辣椒、料酒、糖、酱油、盐
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1:先把调料洗好备用,锅里到油小火炒糖,炒到起棕色的沫沫。


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2:炒到起沫迅速把准备好的牛肉到进去翻炒,炒到上颜色加少许酱油和料酒,在煸炒到肉有一点发紧,把准备好的调料到进去。

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3:调料放进去继续翻炒一会,把牛肉到进沙锅里~加满过肉多一点的水大火烧开。

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4:锅开后把沫子撇干净~转小火1个半小时,把胡萝卜到进去把盐放好烧开小火焖20分钟,胡萝卜软烂就好了。

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5:汤汁刚刚好~如果肉炖好后汤太多,就大火收汁。

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   闺女今天去医院做入园体检~抽血检查的时候,受到好几个人的表扬~就是抽血木有哭、木有闹啊~第一个大夫摸了半天才找到一点血管,针扎进去翻来翻去的找就是不见血。说过会给扎脖子~还好来了个上道的,在摸了N久后~针扎进去又找了N久后~总算见血了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif唱五指谣呢~这个归功她老爸~

    随说孩子没有哭闹~我就纳闷为啥要抽那么多的血啊~三个小管子哦~得吃多少才能补上啊~

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扬扬的小鸡~天天出来放风~最喜欢跟着扬扬跑~鸡好象也懂人性呢~扬扬走那里跟那里~还最喜欢跟到脚跟上~喀嚓真担心那天要是一个不小心~

http://s16/middle/6b5a28dcx772610d51ecf&690  可恶的蚊子~专挑嫩的咬~以前没孩子就咬我~现在好了一个房间三人`我俩老家伙都好好的~一个晚上不小心~扬扬不但脸上~腿上也咬了好几口~

http://s13/middle/6b5a28dcxa77caa17df4c&690  

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