醋泡食物能防病

据2019年5月30日《南宁晚报》24版消息：醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。医学发现，醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对防治高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。

醋泡花生米：将花生米浸泡于食醋中，24小时后食用，每日2次，每次10——15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是辅助防治心血管疾病的保健食品。

醋泡香菇：将洁净的香菇放入容器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。食用醋泡香菇能降低人体内的胆固醇，有助于改善高血压和动脉硬化患者的症状。

醋泡海带：将海带切成细丝，按1:3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海带含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素，具有强健骨骼、牙齿，防止软骨病和改善高血压症状等功效。

健康知多点，未雨绸缪先。打造好身体，营造美心情。在以上贴士中，醋泡花生米无疑是简单易行的。我选择减少次数，食用少量进行尝试。每天食用醋泡花生1次，每次10粒。口感还行，酸花生还别有风味呢。

时间在走，年龄在长，来日并不方长。当你走在人生道路的时候，一定要当好自己的医生。

不论顺流还是逆风，我都按照自己的节奏，听从内心，用心生活，乐观向上。

祝朋友们健康快乐！