西南游记(15)成都小吃
标签:
美食 |
8月19日,我们特意逛了一下成都市区。首先费了很大的劲才吃到闻名中外的“麻婆豆腐”,果然名不虚传,很有特色,味道鲜美,麻辣可口。虽然我们吃得汗流浃背,但仍很想再来一碗。别人是用来当菜送饭,而我们却是空口吃,结果又咸又辣,四处找水喝。成都的冷饮很差,冰水0.5元一杯,我们只好忍着干渴,继续寻找着别的小吃。随后,吃了玉龙小包,价廉物美,一下子便撑饱了肚皮。成都小吃店的东西都是整套卖的,每套2元,我们肚子已经充满了90%,谁也不敢保证能否吃完各自的一份。因时间关系,没敢多留,便到了水饺店吃北方水饺,味道还可以。此时,我们感觉太饱了,对别的小吃再也吃不下了。
成都小吃在国内闻名,川菜也是全国四大名菜之一,这是许多旅游者来四川的目的之一,川菜确实给旅游增加了色彩,给游客带来了惊喜。我们曾经在“吃在广州”的花城呆过几年,广东菜确实给我们留下了深刻的印象,而川菜却别有风味,但我们没能吃上几味,也算此行的一大不足吧。
我们两广人,平常吃辣较少,即使吃些辣,对于西南三省,可谓小巫见大巫。此行一路上,辣字当头,辣字开路。在昆明,我们适应了“辣”;在成都则适应了“麻”;加上在广州适应的“甜”;北方适应了“咸”。真可谓“麻甜咸辣”四种口味都尝过了,这也算是此行的一大收获吧!

加载中…