愈來愈多愛酒之人留意法國阿爾薩斯（Alsace），此區以白酒為主，清爽輕怡，尤以芳香的Gewurztraminer特別受女生歡迎。法國食品協會將於月底舉辦第十屆「阿爾薩斯葡萄酒嘉年華」，入場即可一次過品嘗逾百款阿爾薩斯葡萄酒。

芳香、清醇及美味是法國阿爾薩斯葡萄酒的特色，近年成為不少愛酒人士的心水選擇，多家本地阿爾薩斯葡萄酒的主要入口商將雲集會場，讓大家一次過品嚐多款精選的葡萄酒，屆時阿爾薩斯葡萄酒管理局代表（CVIA）Thierry Fritsch亦會出席。

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法國其他產區的葡萄酒皆以原產區或酒莊命名的，阿爾薩斯的葡萄酒則與別不同，是用葡萄品種來命名的。

現 時，阿爾薩斯共有三個法定命名產區，分別為：阿爾薩斯法定命名產區(AOC Alsace)、阿爾薩斯列級酒莊法定命名產區(AOC Alsace  Grand Cru)及阿爾薩斯氣泡酒法定命名產區(AOC Cremant d'Alsace)。法定命名產區名稱(Alsace或Vin d'Alsace)通常會與其中一種上述葡萄的名稱，一起出現在標簽上，表示該酒100%用某種葡萄釀製。有時就可能只出現商標名稱；如果標簽上有 Edelzwicker (高貴的混合)或Gentil字樣，則表示該酒是由兩種或以上的葡萄所混合調配而成。

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在最好的年份，部份阿爾薩斯法定命名產區和阿爾薩斯列級酒莊法定命名產區的葡萄酒會發展出以下兩個特定的酒品級別：遲摘型葡萄酒(Vendanges Tardives)或選粒貴腐葡萄酒(Sélections de Grains Nobles)。

當地共有7種法定的釀酒葡萄：

詩雲拿（Sylvaner）

白比諾（Pinot Blanc）

薏絲玲（Riesling）

阿爾薩斯蜜思嘉（Muscat d'Alsace）

灰比諾（Pinot Gris）

瓊瑤漿（Gewurztraminer）

黑比諾（Pinot Noir）

除了紅酒和白酒外，也生產氣泡酒（Crémant d'Alsace），各具特色，風味迴異。

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日期：9月26日（下週四）

時間：下午5:30至晚上8:30

地點：銅鑼灣怡東酒店2樓岸濤廳

入場費：$200（包括$80現金券，可即場用作購買葡萄酒）

查詢請聯絡法國食品協會

電話：2866 7163

資料來自：網上

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