“千树扫作一番黄，唯有芙蓉独自芳”

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　 霜降节气的由来
　　每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降，今年的霜降是10月24日。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。
　　《月令七十二候集解》关于霜降说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。此时，中国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，此时树叶枯黄，在落叶了。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也”。可见“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义；大地上的树叶枯黄掉落；蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
　　“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天，淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下，北纬25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天，而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。
　　“霜降杀百草”，严霜打过的植物，一点生机也没有。这是由于植株体内的液体，因霜冻结成冰晶，蛋白质沉淀，细胞内的水分外渗，使原生质严重脱水而变质。“风刀霜剑严相逼”说明霜是无情的、残酷的。其实，霜和霜冻虽形影相连，但危害庄稼的是“冻”不是“霜”。有人曾经试验：把植物的两片叶子，分别放在同样低温的箱里，其中一片叶子盖满了霜，另一片叶子没有盖霜，结果无霜的叶子受害极重，而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。这说明霜不但危害不了庄稼，相反，水汽凝华时，还可放出大量热来，1克0℃的水蒸汽凝华成水，放出气化热是667卡，它会使重霜变轻霜、轻霜变露水，免除冻害。
　　心气平和　远离悲秋
　　秋风冷雨，花木凋零，万物萧条，常会让人在心中引起悲秋、凄凉之感，易产生抑郁情绪，所以还应注重调摄精神养生。应有“心无其心，百病不生”的养生素质，养成不以物喜、不为己悲，乐观开朗，宽容豁达，淡泊宁静的性格。收神敛气，保持内心宁静，以减缓秋季肃杀之气对精神的影响。
　　秋季昼夜温差变化比较大，运动能给身体以良性的刺激，使人的体温调节机制不断地处于紧张状态，有助于提高人对环境变化的适应能力，提高心血管系统的功能，从而更容易适应进入冬季后的气候变化。宜选择轻松平缓、活动量不大的项目，如慢跑、散步、登山、太极拳等，适时有度地进行。此外，还需顺应“春困秋乏”的生理反应，保证充足的睡眠。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。
　　霜降养生
　　霜降过后，天气逐渐转冷，但是夏天的余温似乎还迟迟不肯离去，除东北、西藏等地已如寒冬，全国大部分地区还在秋的凉爽中前行。北京地区10月份以来的平均温度更是比往年同期偏高2～3℃.按老理讲“春捂秋冻夏打盹”，但其实人们在这个时候最容易忽视对自己身体的保暖，因为身体上的关节等一到了这个时期，最容易受凉，从而引发一些疾病。因此，在这里，我们就来跟大家聊聊“春捂秋冻”之最不能冻的5大位置。
　　一：脚部
　　“秋冻”切莫逞英雄五大特殊部位要谨慎资料图片脚是人体的第二心脏，人体许多筋络的路线都起源于脚，尤其是脚腕以下部分，更是全身筋络活动的地方，人体的五脏六腑、四肢百骸，在脚部都有对应的反射区，刺激或锻炼脚，就能通过筋络给全身器官以积极有益的影响。祖国医学早就有“上病取下，百病治足”之说，因此，脚部的保暖措施在秋冬之际是必不可少的。
　　二：肩膀
　　“秋冻”切莫逞英雄五大特殊部位要谨慎资料图片肩膀一直以来都是非常容易被忽视的受凉部位。大家有没有这样的经历，冬天缩在温暖的被窝里，但是只要露着肩膀，就会觉得很冷很冷，如果不理会它的话，第二天起来肩膀立马就会变得又疼又酸，这其实就是肩膀受凉受寒引起的。所以，在这个季节，大家一定要注意对肩膀的保护。
　　三：腹部
　　“秋冻”切莫逞英雄五大特殊部位要谨慎资料图片上腹受凉容易引起胃部不适，甚至疼痛，特别是有胃病史的人更要加以注意；下腹受凉对女性伤害大，容易诱发痛经和月经不调等，经期妇女尤其要加以重视。有些女孩爱穿露肚皮的时装，我们建议秋冬季节最好就不要穿了。同时，晚上盖被子一定要把肚子护好，这点同样适用于夏天的时候。
　　四：脖子
　　“秋冻”切莫逞英雄五大特殊部位要谨慎资料图片脖子是寒气入侵的主要位置，很多人一到了换季的时候就会咳嗽，嗓子发炎，其实主要根结就在脖子。因为这个部位受凉，向下容易引起肺部症状的感冒，向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。所以，秋天的时候，一条温暖的围巾可以说是老少皆宜，人人适用啊。
　　五：膝关节
　　“秋冻”切莫逞英雄五大特殊部位要谨慎资料图片我们在看日韩剧的时候经常会发现，里面的女孩子们到了冬天还都是光着腿，看上去很漂亮。但是，这样做是非常危险的，由于关节周围的末梢神经对温度和气压变化特别敏感，因此受凉以后，会导致周围的血液循环变差，局部毛细血管和组织发生了变化，释放出一些炎性物质，出现红肿、疼痛等症状，进而引发关节炎。
　　所以，秋冬季节，保护膝关节是尤为重要的。但是，如果没有特别需要，还是不要专门戴上护膝护肘，因为它的透气性和活动性不如平常衣物，反而不利于关节部位的血液循环；同时，当关节感到不舒服的时候，不要着急热敷，因为热敷反而会使关节受热过度，导致关节疼痛加剧；还有，一旦发现关节僵直、变形、肿胀等，不要经常揉，因为这样做容易使软骨或骨刺剥落，成为关节游离体，卡住关节，影响活动。对于肿胀关节，还会刺激发炎的滑膜，加重关节积液。
　　看来，秋冬交接之际的保暖措施还是很有必要的，到了这个时节，我们除了适当的保暖以外，还应随时注意天气变化，加强体育锻炼，增强抵抗力。专家推荐的运动量为：每天30分钟的适宜活动量，例如散步、骑车、跑步、游泳。还有，多补充维生素d，多晒太阳，也能有效地预防以上五个部位的受凉。当然，在饮食方面，少吃一些高脂肪类的东西，因为它们所含的酮体对关节有较强的刺激作用，同理，海鲜也应该少吃。

     霜降之时防秋燥餐桌食谱
　　秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。
　　这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱：
　　梨：
[性味归经] 性凉，味甘微酸，入肺、胃经。
[功效] 生津，润燥，清热，化痰。
若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感，酒后吃梨可谓甘甜香馨，意在玉浆鲜美之中，酒意全消。
　　苹果：
[性味归经]性凉，味甘。
[功效] 生津、润肺，消食、止渴。
对苹果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有记载。西方人曾有“日食一苹果，医生远离我”的说法，我国苹果产区也有“饭后一苹果，老头赛小伙”的谚语。
　　橄榄：
[性味归经] 性平，味酸甘。
[功效] 清肺，利咽，生渴，解毒。
《本草求真》：“橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子，迷闷至死，取此煮汁饮既解。
　　白果：
[性味归经] 性平，味甘涩苦。入肺肾
[功效] 敛肺气，定喘咳，缩小便，止带浊。
银杏树叶形似鸭掌，故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有“鸭脚生江南，名实本相浮。降囊因入贡，银杏贵中州。”之句。银杏树还有公孙树之称，这是因为此树生长缓慢，“公植树而孙得食”的缘故。
　　洋葱：
[性味归经] 性温，味辛。入肺经。
[功效] 清热化痰。降脂、降糖。
洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传，还是西餐中不可缺少的高级调味底料。
近年医学研究发现，洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲，常食对糖尿病人颇有益处。
　　芥菜（雪里蕻）
[性味归经] 性温，味辛。入肺、大肠经。
[功效]宣肺豁痰，温胃散寒。
对于急慢性气管炎寒痰内盛，咳嗽白粘痰，胸膈瞒闷者宜食之。
　　白果萝卜粥：
配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
[功效] 固肾补肺，止咳平喘。