薄荷 -- 世界三大香料之一

薄荷是中国人最熟悉并喜爱的植物，薄荷不仅可以观赏 更可以食用。

薄荷原产于英国及欧洲等地，据历史记载，公元前1000年埃及人已经开始种植薄荷了，最好的薄荷产自英国。

希伯来人和古希腊人酷爱擦薄荷香水，认为它是最能显示男性魅力的香型；

希腊时代的医疗典籍记载 薄荷有利尿的功能，并能振奋人心

罗马人喜欢将薄荷做成头冠，或用来制酒，并将其带到欧洲及东方

罗马的药书记载薄荷有祛胀气 帮助消化的功效，也有记载薄荷对性欲有作用，而有关这方面正反面的记录都有，不过大部分罗马人仍然觉得它有催情的作用

欧洲人拿它泡茶，以薄荷入茶，青草的芳香中弥漫着能穿透炎热的清凉

英国药典 对于都有记载薄荷对肠胃或神经系统的作用。英国最有名的一种就是薄荷茶。

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