【依依私房菜】最最最家常下饭菜--五花肉爆尖椒_俏皮萌妈

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【依依私房菜】最最最家常下饭菜--五花肉爆尖椒

(2012-09-18 16:09:30)

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分类：简简单单做菜

秋天了，天气变得凉爽了，气温不高不低，感觉特别特别的舒适。用“秋高气爽”来形容眼下的天气真是再恰当不过了。

天气的转凉，人的食欲也会变好，我这几天就是胃口大开，每天都可以吃好多好多东西，正好，我正在增肥呢，哈哈。。。

人真是很神奇的，当你缺少它的时候就会特别想吃它，我今天莫名其妙的，特别特别的想吃尖椒，特别想吃那种有点辣的尖椒味。所以想吃就吃吧，因为你的身体需要它。所以就来一盘最最最家常的下饭菜--五花肉爆尖椒。

材料：五花肉、尖椒

准备工作：1、五花肉洗净切成片（把太肥的切来炸油）；

2、尖椒洗净切成条；

做法：1、把刚刚肥肉炸出来的猪油，放入蒜片炒香；

2、再放入五花肉爆炒；

3、放适量的酱油翻炒；

4、然后放入尖椒大火翻炒，炒至尖椒变色；

5、最后调入盐拌匀即可上碟。

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