相对于吃田螺而言，我倒是更喜欢捡田螺了。

 初春时分，当田里的水温渐暖，田螺开始蠢蠢欲动。这时，田野里麦苗青青，油菜刚露出苔儿，有水的冬闲田里，太阳暖暖地照着，三三两两的田螺微微探出粘满泥浆的脑袋，大多依偎着一些水草，一不留神，还真看不见它们。怕给水弄浑，拿自做的竹竿网兜轻轻一捞，旁边的田螺还没察觉，一个个被捞进竹篮。一年之中，这时节的田螺最好吃了，冬眠百日，肉嫩味鲜，还带绿色环保。只可惜，“出头的椽子先烂”，先出泥的田螺被捞起之后，田里会好一阵子风平浪静。

 清明过后，温度渐升。放水的沟渠，浅水的堰边，田螺慢慢多起来。谷雨一过，冬闲田被翻耕蓄水，那些躲藏于泥土之中的大小田螺，虽尚未睡醒，却也无奈，经几日太阳一晒，才觉肚子很饿，要觅食了。傍晚时分，田螺们四处觅食，伸出长长的脖子，静静地守候，几乎世上所有的猎手都没有它们有如此的耐心。天亮了，田螺慢慢偎泥，上午八九点之前和下午四五点之后是抓田螺的最佳时段。有时田螺太多，干脆扔下竹竿网兜，赤脚下田用手抓，运气好的话，个把小时就能满载而归。

 芒种前后插秧忙。耖平的水田，插上嫩绿的秧苗，村民们种下春天的希望，田螺也加快了繁殖的脚步。这个时候抓田螺也就三五天的工夫，因为插秧后一星期内村民们就会除草剂伴着肥料一块下田了。一般人认为有污染，所以禁了嘴馋，再说，田螺们也要休养生息呀。