加载中…华莱士纯银餐具
(2021-09-22 21:44:25)
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杂谈时尚收藏文化 |
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这个中秋节在参观一家旧货店时，我发现了几件纯银餐具，它们是华莱士纯银餐具。美国的经典之作，由创建于1815年的康涅狄格州华莱士银器公司在1941年制造的。这家银器公司是少数几家专门制造纯银餐具的公司，他们在欧美银器网上也有一系列的银器冲压花纹和图案专利记录，我有幸收到了最受欢迎的前10名花型图案之一（TOP
10 ),华丽的法式大巴洛克宴会配餐餐具的一把纯银大勺和大叉（Wallace
Silversmiths， 
图：大勺和银叉的头部和冲压花纹。
图：它们的握把顶部花纹，这种花纹在欧美银器网上有记录（Wallace Silversmiths，
图：顺便还挑选了几件洋人吃海鲜的专用小挑叉和夹子等。
图：大勺和大叉是一对配套使用此宴会沙拉配餐用具，它们背后有1941年生产的印款（Wallace Silver smiths）
图：大勺背后印款细节。回家后，在银器网查找1941年这个品牌的记录，竟然卖近500美元一把，这2把就近1000美元了。
图：顺便还挑了几件洋人吃海鲜的用具，看起来，还是咱老中吃螃蟹的大小八件专用器械比洋人还多，还专用。
图：不会用筷子，他们有专用的鹰爪夹子。
图：中国人只用一双筷子，就代替了洋人用的刀，叉，勺，夹子，镊子等，这几只吃海鲜专用的夹子花纹也挺精细的。可配凉拌菜用上千美元的大勺，大叉，吃海鲜也有专用的小叉等，成本太高了。
图：这是中秋节意外从旧货店收来的，花了白菜价。
图：大勺和银叉的头部和冲压花纹。
图：它们的握把顶部花纹，这种花纹在欧美银器网上有记录（Wallace Silversmiths，
图：顺便还挑选了几件洋人吃海鲜的专用小挑叉和夹子等。
图：大勺和大叉是一对配套使用此宴会沙拉配餐用具，它们背后有1941年生产的印款（Wallace Silver smiths）
图：大勺背后印款细节。回家后，在银器网查找1941年这个品牌的记录，竟然卖近500美元一把，这2把就近1000美元了。
图：顺便还挑了几件洋人吃海鲜的用具，看起来，还是咱老中吃螃蟹的大小八件专用器械比洋人还多，还专用。
图：不会用筷子，他们有专用的鹰爪夹子。
图：中国人只用一双筷子，就代替了洋人用的刀，叉，勺，夹子，镊子等，这几只吃海鲜专用的夹子花纹也挺精细的。可配凉拌菜用上千美元的大勺，大叉，吃海鲜也有专用的小叉等，成本太高了。
图：如今，华莱士纯银餐具今天仍然活跃在欧美市场上，现在同样款式的的一套西餐银餐具，10人用65件一套的餐桌餐具售价$429。虽然这些餐具都不是寻常百姓家使用的家常餐具，奇怪的是国内诸多的豪华会馆普遍使用动辄几万元的欧美金银餐具，怪不得富商大贾，高官一餐数万也不足为怪了。
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图：这个中秋节我吃的香港月饼和西餐甜点，一个月饼的价钱可比西式果酱馅糕点贵好几倍，可以买几盒这种西式甜点，吃哪个呢？
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图：西式甜点。
图：香港月饼，比大陆进口的要便宜一些。
图：月饼商家。
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