加载中…开瓶器(wine bottle opener)
(2016-11-03 09:13:10)
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侍者型开瓶器俗称“侍者之友”，是大多数侍酒师常用的工具。其通常由酒刀（用于割开包装瓶口的锡箔），螺旋钻头和起塞支架组成。用法也简单易学，在螺旋钻头被钻入酒塞后，将起塞支架置于瓶颈边缘，一步一步把酒塞拉出了。它可折叠便于携带，而且功能多样，因此深受侍酒师们的青睐。
图：过去只知道它们坚固耐用，我也是最近才知道这种开瓶器是侍者型开瓶器。
图：我过去买了五把，它们是法国和意大利产。可见即便小生活用具，中国产品和出口也面临很多发达国家竞争。这支紫色有防滑胶开瓶器是法国产。这是它的酒瓶盖和支撑口，葡萄酒软木塞开启部打开情形。
图：法国产的紫色的开瓶器印有美国名葡萄酒孟达维，这是它的刀具开启部分。
图：法国生产的开瓶器，上面印有美国知名品牌葡萄酒：Robert
Mondavi Winery（罗伯特·蒙达维酿酒厂），据说这个品牌洋酒在中国也很流行。开瓶器上刻制着法国造《made in
france》
图：我买的五把开瓶器，主要考虑它们坚固耐用，它们制造材料质量和制作工艺也很不错。
图：工程塑料和金属合一的开瓶器，上面印有法国名酒名字。
图：工程塑料和金属合一的开瓶器，上面印有法国名酒名字。
图：其它几把是意大利制造。形态材质各异，有不锈钢的，有仿象牙材质的等。
图：上图第一把全不锈钢开瓶器是意大利制造的，这是上面刻制的意大利商标。
图：每一把都有开葡萄酒铝箔密封标签的小刀，它们形态各异。
图：这把还在塑料袋包装里，也有意大利产标记。
图：我家过去买的爱国牌，中国产的开瓶器，由于合金成份不对，铝合金太脆，使用没有几次就断了。
图：中国制造业的领导者们宁肯用大量金钱去吃喝嫖赌，也不肯用少量资金对出口产品材质进行改进，这是断口的细节，产品质量差，这也很正常，想当年，日本产品在50年代以后，蜂拥进美国市场，质量差是当时众口一词的评价，现在日本货已经是品质上乘，从汽车到工业设备很有品牌信誉了。
http://www.wine-world.com/UserFiles/images/2013/lisx/4/02-how-to-open-a-wine-with-waiter-freind.jpg
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