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【上海味道】铺满阳光的午餐

(2013-08-04 13:29:57)
标签:

美食

午餐

阳光

西餐

上海

分类: 上海味道

假如一天只能让你吃一餐,你的选择会是。。。?早?午?还是晚餐?

虽然德国人说早餐应该吃的像皇帝。。。

但是我更喜欢盘子里铺满阳光的午餐!带来一整天满满的正能量!

早餐要醒的太早,浪费大好睡觉的时间,晚餐吃的太饱又平添罪恶感,乃减肥之大忌!

想来想去,只有午餐最合适,睡到自然醒,笃悠悠的出门,约上三五好友,找个环境高端洋气上档CHI的地方,撒开蹄子拼命吃到肚皮弹出来也毫无压力!

周末美美的享受一顿不紧不慢的早午餐,俨然成为了当下最流行的一种生活方式。

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上海有很多家不错的FINE DINING餐厅,晚餐的人均也不是随便想去就去吃的,细心调查发现,其实这些餐厅都有性价比很高的SET LUNCH 供应,价格相比晚上就要可爱很多。所以,小奢午餐,可以有!

友情提醒:以下推荐的各家餐厅,去午餐前最好提前致电定位顺便确认是否有SET LUNCH供应。 

 

ISSIMO

南京西路931号家合酒店2楼(近泰兴路) 

021-33024997 

 

南京西路上有一家非常低调的精品酒店,低调到无数次路过都不会留意一眼。。。JIA Shanghai地处上海最繁华的南京西路地段,是一座建于1920年代的老上海建筑。里面设有45间别具现代风格的客房和套房,专为具有独特品味的时尚旅客而设计,据说这里是CGX每次来上海最喜欢的酒店。。。

推开这扇有着好看铜质门把手的大门,仿佛来到了一个充满艺术设计感的GALLERY。

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直奔2楼的意大利餐厅,这些白色的木质门框,有着浓浓的乡村风情。

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ISSIMO意大利餐厅,周一到周六,有POWER LUNCH 菜单,98元NET,包括饮料咖啡自助色拉2道菜,快节奏的午餐非常适合南西地区上班的白领。

周一到周五,另外还有EXECUTIVE LUNCH,128+ 或158+,分别包括3道还有4道菜,适合中午不赶时间或者请假翘班前来打算偷得浮生半日闲的小伙伴们。

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餐厅入口处的休息等位区域,像是意大利乡村人家的客厅。

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全木质结构的餐厅,橄榄木的桌椅,营造出浓浓的乡村氛围。

与乡村质朴陈设并列的,却是著名设计师笔下的现代作品,包括Tom Dixon的铜系列圆形灯罩,及Jaime Hayon的Josaphine系列灯具。

Issimo的用膳区有一条12米长的橄榄木吧桌连接开放式厨房。你可自由选择安坐餐桌或于开放式厨房前的吧台观摩大厨的技艺。

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火热的骄阳透过落地玻璃窗照射进来,已经没有了威力,但却营造出了极为美妙的光影。

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阳光拉长了橄榄油瓶的影子。。。树影婆娑。。。

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阳光铺满了色拉碗。。。此情此景让人仿佛身处意大利乡村野餐。。。

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新任主厨ROBY是个腼腆的意大利大男孩,他会非常认真的询问食客们的意见。别看他长的嫩,其实人家曾在世界很有名的米其林餐厅工作过很长时间。

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进门的时候就闻到了一阵木头的味道,循着这气味,我误入了披萨炉间...

这是特别从意大利进口的匹萨铜盘焚木烤炉,真的是用果木烤制的披萨,还获得过大奖。

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不是煤气哦,是真的果木烤制!!!和我在罗马看到的一样!如此传统的手艺,烤出来的披萨太让人期待了!

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反正中午多吃点也没关系,那就来一套158+的!

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餐前面包不是传统的面包,而是意大利乡村风味的薄饼。
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和小伙伴一起SHARE 2个套餐。前菜拼盘里面有各种意大利火腿,SALAMI,橄榄,我最爱的芝麻菜,帕马森芝士片,烤番茄等等,非常清口!
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还有新鲜的MOZZARELLA芝士配番茄!淋上罗勒汁,想起了意大利的日子。
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前菜的蔬菜汤,非常清爽,开胃。
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在意大利,PASTA也是前菜哦,反正不是主菜!这是点击率最高的一款。

个人对红酱无爱。。。
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镇店的披萨来了!这是ISSIMO餐厅引以为傲的传统那不勒斯披萨。传统果木烤制,浓郁的乡村风味,红白绿,纯粹意大利的颜色。底下铺了辣味SALAMI,可口的番茄酱铺满了整个披萨,薄薄的一片,用手卷起来吃,非常香脆可口!饼底充满了小麦香和果木的烟熏香气,让人回味。
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主食来了,盐烤三文鱼,底下铺着柠檬海盐提味过的芝麻菜。三文鱼肉质细腻,烤的火候刚好,还有汁水!自己再撒点点盐,口味自行掌握。
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烤猪肋排,烤的有点过了,个人感觉还是三文鱼好吃。不过也不算太差。
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餐后甜品,提拉米苏和焦糖布丁,都很简单,却也美味。
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最后还送了我LAVAZZA咖啡,完美收官!

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ISSIMO的菜单会根据当季食材经常更换,也许下一次去的时候就是新味道啦!

喜欢这种安安静静吃饭的地方,收集起生活中的细碎时光。

 

1/2 Otto e Mezzo Bombana

圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
021-60872890 

 

这家可以说代表了魔都目前意大利菜的最高水准。有米三血统的这家餐厅晚餐人均可不是所有人都能经常消费的。最近这家新推出了商务午餐,可惜只有周一到周五的中午才供应,288+,2道,还是略贵,不过好在品质还是可以的。

外滩源的VIEW。。。还是那么宁静。。。透露着老上海的沧桑。。。
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中午的光线很好,餐厅非常敞亮,有金属感、
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这家的餐前面包都是自己制作,十分温热,这款造型是一个焦灼的嘴唇?谁想来个KISS么?哈哈!

我把面包篮里的所有面包都吃了个遍!

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只有2道菜,选择不多,不过味道都很精致。

托斯卡纳海鲜汤,里面有非常新鲜的扇贝,虾,蛏子,章鱼等食材。缓缓倒入热腾腾的汤汁,大海的风味扑面而来。。。
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很浓郁的一款汤,相当开胃。
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另外一款前菜,新鲜的水牛芝士配番茄,典型的意大利南部风味。其实我一直对水牛芝士无爱,总觉得像在咬一块无谓的口香糖。。。可是在意大利吃到的新鲜手工水牛芝士就很大的不同,柔软细腻,有浓浓的奶香,配合新鲜番茄和清爽的罗勒调味,好吃极了!
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这里的水牛芝士也是手工制作,十分新鲜,和意大利吃到的无差。

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其实一直很喜欢这里晚餐菜单上的慢煮三文鱼,肉质如琼脂般,介于半生不熟之间,太美味了。

这款中午的是慢烤新西兰三文鱼,也同样美味。很厚的一块,用刀割破,可以感受到汁水,调味很精准!

旁边的配菜,无论是节瓜,还是紫薯片,都十分用心。
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中午菜单上没有硬菜,这块慢炖牛脸肉是最硬的了!选用澳大利亚和牛。红酒黑胡椒风味的酱汁,非常浓郁。炖到肉都酥烂,可以顺着纹路一丝丝拆开来。不过每次吃牛肉我个人还是喜欢原味的,烤的脆脆的,半生不熟,粗旷吃法!
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最后没忍住又加80要了个甜品,传统提拉米苏,和晚上菜单里的时尚提拉米苏不同,中午走的是传统路线。

没有差错的提拉米苏。。。再要了个自制冰激凌,三种口味。也算完美的一餐!适合小胃口的小伙伴!

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宝万坊

淮海中路222号力宝广场3楼303A铺(近嵩山路

021-33300717 

 

平时都不太喜欢去开在商场里的餐厅,尤其是西餐。怕人多,怕吵。

可是也有例外,比如开在力宝广场里的宝万坊。。。

也不知道为什么,力宝广场里总是空空荡荡,很好奇这些国际一线品牌开在这里能有生意么?

我最喜欢3楼的这家西餐,自从知道这里有周末的SET LUNCH,而且价格只要138、148的样子,三道菜哦!

我经常三不五时约上好朋友前来。关键是,这里没有沦陷,提前定位总有位子。。。知道的人不多。

很好!不会吵吵闹闹!

菜单会经常更换,每次都能尝到新鲜的味道,而且每一道菜都很认真。

这里的菜单可是世界知名主厨JUSTIN QUEK亲自制定的,这里还有他的招牌松露鹅肝小笼包.

 

相比起室内的位子,我更喜欢外面的座位,很宽敞。

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前菜里的色拉很好吃,清爽!
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温泉蛋黑松露芦笋。。。
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招牌的黑松露鹅肝小笼包
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主食还有牛排可选,实惠啊!
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谈不上很好,但也不算差。

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传统的意面,或者还有东南亚风味的LAKSA。

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这样的价格还包括甜品哦,好多口味的蛋糕可以选择。

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ShanghaiSlim

复兴中路523弄思南公馆10-12号26D
021-64260162 

 

开在思南公关里的这家牛排餐馆,独栋小洋房,还有OUTDOOR的位子,环境非常不错。

只可惜周一到周五才有SET LUNCH,可怜了我们这些勤劳的上班族,要请假才能吃到。

价格非常实惠,前菜主菜甜品,价格100以内到100以上不等。牛排套餐只要188.

就有一块上等品质的牛排,特级Prime Rib Eye,量非常大,一个女生根本吃不完!

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Madison

汾阳路3号2号楼1楼(近淮海中路)

021-64370136

 

这家虽然没有SET LUNCH,不过周末中午的午餐菜单非常亲民,随便点也不会心痛荷包。

一枚蛋的N种S法,就在MADISON!火到爆的小馆,周末lunch需要提前2个星期订才行。桌椅满满当当,食客络绎不绝的涌入,老板AUSTIN站在吧台里,笑开了花。。。话说我现在才知道,这个媒体宠儿AUSTIN居然还是我们公司以前某个大老板的儿子。。。周末中午菜单上的价格都很平实,都是40左右,让人忍不住都想点一遍。这里的各种鸡蛋鸭蛋的料理都很不错吃,而且蛮有创意的。

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TAVALO

滨江大道2500号(近星展银行)

021-20228288

 

这家的VIEW无敌了,坐落在滨江大道上,我那次去的时候,难得没碰到PM2.5,蓝天白云哦!

中午有148起的BRUNCH,也仅限工作日,前菜甜品是自助的,选择挺多。自己可以选一个主食。

周末的话价格就要贵一些了。

独栋小楼,环境很有度假的感觉。陆家嘴地区的金融精英们倒是经常可以考虑这里来吃个慢悠悠的午餐。

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1515牛排馆

延安中路1218号香格里拉大酒店4层

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哎呀我怎么能把最近这么红火的1515给忘了呢!!!

静安香格里拉新开的牛排馆,中午生意好到要翻台!!!

切记,必须预订位子!

周末中午人满为患!居然要翻台!这可是五星级酒店!怎会有烤鱼的节奏![偷笑] 168+ 前菜可选蟹饼带子意饺等!主食尝了和牛汉堡还有1515三明治!量大到惊人!三明治里夹着三分熟牛排,弥漫着焦香!薯条好吃!再多加20就有甜品可以选,不过都不是我的菜。反正都已沦陷,那就更彻底点吧!

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御宝轩

北京东路99号益丰·外滩源4楼402-403号(近圆明园路)

53081188

 

前面介绍了很多西餐,这里介绍一家粤菜点心。上海的早茶市场其实一直都很红火。周末中午那些港式餐厅里总是可以看到举家出动的光景。很多去了不要再去的店我就不说了,这家开了没多久的御宝轩是最近给我留下印象比较深刻的一家。虽然价格有点小贵,但是我觉得非常值得一试!

其实,每个餐厅只要有一样拿得出手,别人难以复制的看家菜就足够吸引回头客了!比如外滩源御宝轩的这款金网虾肠粉,脆,弹,滑,口感层次丰富,过齿难忘!还有真的会流沙的流沙包!家乡咸水角也很见功力!点心做一件是一件,新鲜热辣,件件用心不忽悠,难怪中午生意好到暴!贵有贵的道理!

吃完以后顺便散步外滩源消化一下。

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MATTO

陆家嘴西路168号正大广场1楼GF50铺(近富城路)

50810966

 

MATTO家的披萨,如雷贯耳。由意大利工匠打造的披萨炉烤制出来的拿波里风味,虽不是我最Prefer的北部风味,但我也还是义无返顾地爱上这款铺满了火腿鸡蛋乳酪超HEAVY的厚底型。用手拿着卷起来大口咬下,太欲足了!不喜欢番茄底的小伙伴绝对要点这款!蛤蜊意面里的蛤蜊比面好吃,烤鸡也很多汁!

中午有68,98,128三档的SET LUNCH,包括前菜和主菜,三种档次选择的主菜LEVEL也不一样。反正无论如何都推荐试一下这里的披萨,其他就随意吧!


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暂时更新到这里吧。。。等陆续发现新的不错的LUNCH再推荐!

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