黑糖与不加糖——厦门旅行咖啡店攻略(转)
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先听某人劝告,扔三家我觉得必去的咖啡店
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1 不加糖咖啡馆.
推荐理由:
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老板精通咖啡豆。 -
有上下3层半,宽敞的大厅,幽密的隔间,和楼顶露台。 -
人不多,清净,顶天立地的大书架。
中山路不像鼓浪屿的西式小资。咖啡店不会暴露在你的视线中。能找到家好的,不容易。
喜欢他,是因为不期而遇。黑色不起眼的门口上去,别有洞天。
每一处的细节,都能看出老板的用心,并非泛泛之辈。
老板好像本人就住在天台上,记得上去找洗手间出来迷了路,不小心推开一个房门,看到面镜子,神经兮兮地对着镜子笑笑,结果看到镜子里面。。。老板的油画像。应该就是他的卧房吧。
2 黑糖咖啡
推荐理由:
- 号称是厦门历史上装“备”的第一家
- 有顶天立地的大书架+很多国外杂志,碟
- 靠近厦大,不好找
附近南华路一带有很多好玩謿店,如沙茶、雑货。可惜大学一条街被拆,对第一次去厦门这条街还记忆犹新
3. 海天堂一楼的咖啡店
推荐理由:
- 好喝而正宗的咖啡
- 坐拥海天堂的后花园,唯一一家真正意义上的老建筑咖啡店(海天堂一定要去,集鼓浪屿历史特色于一体,还有南音听)
- 想不出了
泡咖啡店,
有人为了精致的咖啡,
有人是为放空找个理由,
或者为了找个别致的地方耳鬓厮磨,
也有人只是为了番茄酱和起司来果腹。
100个人有100种理由.
于是,咖啡店成了饮食界最淘气的孩子,堆满碟片布局杂乱的环境或许成了你与老板牵系的绳索;活在自我懒得理人的店员或许被你称赞为文艺青年;苦涩的咖啡存放在粗鄙的器皿也可以被单反的大光圈拍的美轮美奂。
是的,CAFE没有恒定的标准,一首偶然的蓝调,一本寻找许久的书籍、一个奶香浓郁的牛角面包,或者一个你与他默契中的“老地方”都可以让这家CAFE成为无与伦比的美丽。原因只是,没有人情愿,CAFE只是家CAFE.它承载了你太多的时间与梦境。
在上海,扫街去咖啡店是我最为惬意的假日。可时间匆匆让星巴克买杯带走的卡布成为了习惯。
在丽江,咖啡香中马蹄响。可游人如织的嘈杂并没有给我的放空,余下更多的空间。
于是庆幸这个拥有美丽凤凰花的城市,让CAFE文化那么密集地生长,随意的一个街角,就能找到一家充满故事的咖啡店。
3天厦门,我们在6个半天去了6家大名鼎鼎的CAFE,更有路过无数知名与不知名,人气或冷遇。1930、赵小姐的店、BBC、诸家花园、Judy's cafe,就如上文说的,咖啡店没有好坏的界限,所以,你大可以放心地闯进任何一家。但,
赵小姐的店:名气太大,闪光灯太多。
judy's:咖啡不好喝,奶泡要上去像果冻。但有明信片服务,提供各色彩笔(永春店)
1930:可以住宿,格局促狭(当然你要耳鬓厮磨就很窝心)
黑糖:不可以打牌!
不加糖:临近马路,不过静下心来就很不错
诸家花园:花园还没海天堂的漂亮,据说食物不错,可是门口的那块“禁止游览”的牌子

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