近年来，由于日本在电视、智能手机等业务方面的竞争力减弱，一批日本电子巨头把闲置的工厂改造成“菜园子”。据美国《国家地理》杂志报道称，全世界占地面积最大的蔬菜工厂在日本，该工厂由索尼公司将宫城县的废旧厂房改造而成。日本的蔬菜种植基本上都使用高科技技术，在蔬菜种植上，日本早早地占据了优势。

美媒报道称，日本“传播”蔬菜公司计划2016年在京都开设一家生菜工厂。该工厂将采用几乎全自动的生产模式，生菜日产量将达到3万棵，年产量将达到1000万棵。“传播”蔬菜公司表示，公司计划除播种和萌芽这两个阶段使用人力外，其余阶段全部实现自动化。该公司同时表示，生菜生长收获过程中的温度、湿度、二氧化碳浓度以及水和光照也将是自动化控制。