当别人劝你多喝点水的时候，你真的听进去了吗？小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。高温天气要多喝水，但是怎么喝对水可是门学问呢！

喝多少水最合适？

人体每天大概需要2500毫升水来弥补皮肤蒸发、呼吸、粪便、排尿等生理活动损失的水分。其中大概300毫升来自于代谢中产生的水，其余来自食物和饮水。按照我国膳食指南，在没有大量出汗、环境湿度也基本适宜的情况下，每天喝6~8杯水最为合适。所谓一杯，就是一次性纸杯的一杯，大概是200毫升的样子。

这些水的数量没有包括食物中的水。比如蔬菜、水果都是富含水分的，米饭、馒头在制作中也加了水。蔬菜的含水量在90%以上，如果吃了1斤蔬菜（500克 ），就是至少450毫升的水。水果含水量在85%~ 90%，半斤水果也有大概200毫升的水。米饭含水65%左右，300克米饭可以提供近200毫升的水。新鲜的瘦肉和鱼虾含水约70%，牛奶含水87%，2两鱼肉加1杯奶也能提供200毫升以上的水分。

这些加起来，大约有1000毫升了。既然从体内和食物中能得到约1300毫升水，余下的1200毫升，相当于一次性纸杯6杯的量 ，就要从液体的饮品来弥补了。这也就是为什么推荐每天6~8杯水的理由。

环境条件不一样，饮水量也不同

在干燥低湿度的环境下需要多喝水，特别热的环境要多喝水，运动出汗多也要多喝水。在感觉口渴之前主动补水，而不要等渴得受不了再喝水，这时候身体的水分已经有明显损失了，而失水会降低人体的消化吸收能力、废物排泄能力，甚至影响到思维能力和运动能力。健康人在正常饮食情况下，喝水量是否合适可以通过观察尿液来判断。如果尿量少而颜色偏深，通常是饮水不足的表现。反之尿量多，尿色非常浅淡，说明可以略少喝点水。

（本次节选自《知识就是力量》杂志2014年5月刊，作者：范志红）