2019年屈指可数了,每天,起得最早,睡得最晚的那个人肯定是我,是我是我还是我。每天到点起床,在制作早餐的同时,叫醒弯弯起床后就开始用餐,用完餐后再让她洗漱,这样比较节省时间,也不至于我做好的美食等凉了,这季节早上还是吃一些热乎的比较好,对身体有好处,出门浑身也是暖暖的,身体暖和和的去上学。
还是那句老话:民以食为天,这句话非常实在。老百姓每天都是为了生活而奔波劳碌的,这样的生活不为别的,只为把自己的光景过好了,过美了。电视上有舌尖上的中国,我有舌尖上的我家。现在是赶上好时代了,我们的生活越来越好,生活给予我们的幸福生活,我们都要努力过好了,不错过时光。

酒酿元宵鸡蛋、三明治,中西结合的饮食文化。弯弯同学喜欢的三明治,小元宵也是她喜欢吃的,这样的搭配在一起,做早餐还是挺不错的。

牛肉丁鸡蛋包菜洋葱炒饭,外加一小碟子自己腌制的酸辣萝卜,再加杯豆浆,老公下夜班回来的美食,量够足,味道也美。吃到嘴里,暖在胃里,这可是我的爱心炒饭,独一无二的。

糯米糕,下锅蒸一下即可,沾糖吃,味道更好些,我们一家都喜欢吃这个,吃晚饭的时候,蒸上几个吃,还是蛮不错的。

草莓,这个季节的草莓最好还是少吃,多半是打催熟剂的,我也知道的,但是就是想吃点了,难得吃一次也无妨的,甜度还行。

清炒有机花菜,我家也是经常吃的。这次就没加香肠,光炒,味道还是蛮好吃的。

白斩鸭腿,自己做的,味道还真是不错,老公说我的手艺真好,主要是腌制的到位,那就没得话说了,好吃就行。煮出来的鸭子汤不要倒掉,可以做汤用。自己做的,味道也好,比外面买的新鲜又好吃。

西蓝花炒木耳,我喜欢木耳作为配菜用,因为,平时也不知道木耳怎么吃,我想吧,木耳经常吃一些还是有必要的,所以,它只能当配角了。这个季节极好的一道菜,西兰花炒木耳,清肺润燥,不要错过。这道菜清爽,味道也淡,基本上都是原味了。吃的时候,细细的慢慢品味,你会发现,越嚼越香清淡的感觉,也好吃。

清炒白菜心,白菜是我们平时生活中最常见的一种蔬菜,它的吃法是多种多样的,可以凉拌或者炒至汁煲汤等,都是非常营养的,而且比较清淡,其中白菜的营养价值也极其丰富,能够起到很好的清热解烦和缓解便秘等作用,其中清炒白菜心就是比较常吃的一道家常菜,做起来也非常的简单快捷,蛮好吃的。

青椒土豆丝,这道菜比较简单,对于不会做饭的人都可以尝试。我们家人也爱吃土豆,土豆丝炒出来脆脆的,很好吃。

红烧鲳鳊鱼,是一道主原料为鲳鳊鱼美味佳肴,其特点为老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇,味道真不错。

大蒜炒香干,大蒜也就是青蒜,我们南京人一直叫它大蒜。大蒜营养丰富,其中它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾,消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。现在我们这里正值大蒜季,用大蒜和香干搭配一起炒一炒,一道颜色惹人又有食欲的江南小炒立马就能上桌。鲜香味美,配米饭连肉我都不换。

土豆烧牛肉,赫鲁晓夫说过,土豆烧牛肉共产主义生活哦,要是他能看到现在中国人的生活,那就是天天过着共产主义的生活,呵呵。不过,土豆烧牛肉的确好吃,这一碗,我们家就是一顿头吃完,弯弯最喜欢吃了,她说土豆比牛肉还要好吃。土豆入味了,当然就好吃了,关键还是我做的好吃吧,王婆卖瓜自卖自夸了。

包菜炒香菇,这道菜包菜最好手撕,味道比较好吃,下锅翻炒一下就可,脆脆的口感,蛮好吃的,看相也好。

炭火烤鸭,买现成的,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,夹卷其他荤素食物一起食用也可,但是我家一般就是这么切断吃,好香。

鱼圆子包菜汤,这汤味道很鲜美,一定要趁热吃才行,鱼圆非常的嫩。每次,弯弯放学回家,我要是做这道汤,都会让她先喝一碗汤,暖暖胃再吃饭,可以大开味蕾,下面就不用说了,那胃口就绝对是好得不得了。

茼蒿清炒,一直都在说茼蒿以前是皇帝吃的,现在咱老百姓随意吃,呵呵。炒出来清香味十足,清淡爽口,真不错。

五花肉炖咸菜,咸菜本身是咸的就不用放盐的,五花肉先炒,之后再炒咸菜,炒出香味出来放生抽,加清水,水漫过咸菜,大火烧开转小火炖,一个小时,咸菜炖的时间越久越好吃,但自己注意水和火,以免干锅。出锅后,味道真香,强烈推荐,相当美味。

清炒芹菜,一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。

白斩鸡腿,其实和白斩鸭腿都是一样的做法,放佐料腌制一天,鸡肉入味才好吃,总之,做法很简单的,也好吃。
我是个热爱生活的煮妇,因为一个美食,我会幸福雀跃。如果,大家已经许久没有因为一餐一饭而开心,试着放空自己,像我一样在家里做点简单的饭菜,慢慢悠悠地整理自己的房间,一定会有心灵的小确幸。我想,就现在学着做一个慢悠悠的人,不用面具对抗世界,只用心拥抱生活。我不是厨艺精湛的厨师,但我绝对是充满爱心的煮妇,只要心中有爱,才能为食物添加了好滋味。这就是舌尖上的我家,继续与大家同在。
加载中,请稍候......