朝食老火粥,午尝酸汤鱼,晚嗦螺蛳粉,坐高铁玩转桂柳贺

2022-06-18 10:43:17
标签: 行者老湖 攻略 黄姚古镇 富川 广西

“你旅游去得最多的是哪个省?”,总有人问,他们知道我走遍了全国各地。深圳恢复跨省旅游之际,深圳人开始琢磨着去哪,出发前的选择总比出行本身要难。对我来说,旅游去的次数最多的省份是广西,广西去得最多的地方是桂林、贺州、柳州、崇左、北海以及桂东南等地。

三小时城市旅游圈

记得在十几年前,疯狂地爱去桂林阳朔,徒步漓江,骑行、漂流和攀岩,甚至还爬了阳朔县城边的天马山、西郎山、玉屏山,晚上住在西街,吃个啤酒鱼,泡吧听歌。几乎每个周末都去,周五晚上坐大巴过去,,周六住在桂林阳朔,周一一大早赶回深圳上班,周五、周日两个晚上基本上都在汽车上。现在深圳高铁都能到广西桂林、贺州、柳州等地,不想开车、坐车,也能很轻松过去。喜欢去广西旅行,首先是出行便捷。广西紧邻广东,周末两天都得来得及出游。

深圳去桂林,以前开车过去,基本上要大半个晚上,现在高铁只要两个小时五十多分钟,“穿越喀斯特的超级铁路”的贵广高铁、南广高铁,将粤桂黔连在一起。高铁动车联通了三省区的13个沿线旅游城市串连起来,将粤桂黔变成了“三小时城市旅游圈”。高铁造就了广西“桂柳贺”三地的“快旅慢游”、“一线多游”旅行方式,可以轻松地去深圳后花园的阳朔过个周末,不再通宵达旦地奔波在路上。

桂柳贺如何选择

在桂林靖江王城独秀峰的摩崖石刻上,一句“桂林山水甲天下”,中国几乎家喻户晓,就即使在国外,也有人知道桂林“山青、水秀、洞奇、石美”。出国旅行时,跟国外背包客聊天,他们对中国问得最多的地方,当属北京故宫、长城、兵马俑和桂林山水。论旅游景色,广西的自然风光壮观,地质地貌独特,在全国首屈一指,而广西“桂柳贺”三地可以游些什么呢?有人用“世界桂林”、“风情柳州”和“长寿贺州”三句话来高度概括。

世界桂林

桂林山水在全世界都是一个旅游的地标,大部分外国游客来广西旅游,做的第一件事就是坐船游漓江。我更喜欢徒步漓江,从杨堤走到兴坪,15公里的漓江边徒步线路,仿佛置身于十里画廊,走了许多次都不会厌倦,比船游更具有沉浸感。从阳朔县城骑自行车到遇龙河上游的码头,然后自行车交给船家运走,我们乘竹筏漂流,长则6公里,短则2公里,不时跳下竹筏畅游一番,还能听到“刘三姐与三秀才”表演的对歌。

桂林其实好大,除了被人熟知的漓江,还有着许多截然不同的地貌和景观。春天去满眼绿色的龙胜龙脊梯田,秋天去海洋乡赏金色银杏叶,夏日去世外桃源飘荡在碧波上,夜晚去阳朔拍渔火、鸬鹚,感受渔歌唱晚。还有象山区的象鼻山,靖江王城的独秀峰,芦笛岩、银子岩的地下宫殿,资源县八角寨的群螺观天、古东的瀑布,西街的老街等等,开着车漫游几天都游不完。

风情柳州

过去,坐绿皮火车经过柳州站,几乎没有停下来。游客们对于柳州的感触,更多来自于柳州美食螺蛳粉。其实柳州也有不少知名景点,例如,三江的“程阳八寨”。这个千户侗寨位于三江侗族自治县的桂湘黔交界处,贵广高铁开通之后,从深圳北站坐高铁直达三江南站,只要三个半小时。2013年我们开车去三江县,780公里的路程,有些路段还不好走,用了近十一个小时,几乎一天都在车上。

程阳八寨有世界上规模最大的风雨桥——程阳永济桥,是世界四大历史名桥之一。古桥坐落于程阳八寨旁的林溪河上,桥梁构造没有一枚铁钉,在柱子上凿穿孔眼,以榫衔接,桥上有五座四层的多角宝塔形楼亭,通道两侧有栏杆,游客坐在桥上,可以观看两岸景色。除了永济桥,程阳八寨还有许多木制楼寨值得拍摄,而我更喜欢去程阳八寨听听“鼓楼大歌”,欣赏芦笙舞、哆也舞。

长寿贺州

贺州是我在广西深度游最多的地方,开始是冲着它山好水好去的,没想到最后却对贺州的古村古寨痴迷不已。最早去的是千年古镇黄姚,住在老宅院的民宿里,步行拍照走完了每一个角落,小资的巷子鲤鱼街,流连于司马第宅院,仙人古井拍当地人洗菜洗衣,看古小桥上来来往往的服饰美女,参观古老戏台、守望楼,漫步于龙爪榕下。还跟当地人学做“十八酿”,乘坐竹筏去看古镇边的黄姚山水,甚至穿了古装拍照。

除了黄姚古镇,贺州还有很多瑶族古村落,游客少,民风淳朴,适合自驾游。秦始皇当年修建的“潇贺古道”,就在贺州富川瑶族自治县境内,也叫做“富川驿道”,古道周边有不少瑶寨。去过一次就忘不了,福溪村的千年瑶寨、岔山村的油茶和梭子粑粑、虎头村的七彩渔村壁画、南乡村的西溪森林温泉,当地人总结的是“游在福溪,吃在岔山,住在虎头,泡在南乡”。

“吃得健康、呼吸畅快、睡得香甜”,贺州水质、空气以及自然环境好,才有长寿之乡的美誉。去贺州参加过两次长寿文化节,有次住在贺州姑婆山,夏天都不用开空调。这里是《茶是故乡浓》、《酒是故乡醇》的拍摄地,姑婆山不仅可以爬山,还能在溪流中玩水,去茶园中央的竹楼品茶,去拍剧的酒厂参观、品酒。附近不远处就是十八水景区,漂流超好玩,还可以去紫云仙境的紫云洞参观,冬暖夏凉。

在贺州黄田镇,有一个玉石林景区很有特色,满山都是寒武纪时期形成的汉玉石柱、石林、石笋,遇到好天气很是好看,满山都是玉,你却拿不走。精华线路走一圈需要近两个小时,爬山登顶后,有一条460米长的花岗岩石滑道,只需要点小小的勇气,一溜烟就滑下了山。外地也许有人还不知道玉石林,在当地人气很旺,爬上山顶的小路上,看到游人是络绎不绝。

走心的人文景观

广西的风景能留住你的眼,人文景观却留住你的心。广西有十二个民族,少数民族人口众多。其中,壮族、瑶族、仫佬族、毛南族、京族少数民族的人口数量在全国都是第一多的省份,少数民族的美食文化、服饰文化对于游客来说,无疑都是最深刻的记忆。在崇左看龙州天琴女子弹唱组合演唱“唱天瑶”,几位非物质文化传承人的壮族女孩一出场,尚未演唱就被震撼到了。优雅的壮族黑色长袍,镶着红边,红色的扣子、红色的吊坠,脚尖挂着铃铛,随着音乐节奏摇动铃声。

说起广西的美食,人们自然而然联想到螺蛳粉,柳州螺蛳粉工艺已经是非物质文化遗产,大街小巷处处飘着螺蛳粉的香味,在一张柳州螺蛳粉地图上,推荐吃螺蛳粉的餐馆就有26家,小摊小馆子更是不计其数。其实除了螺蛳粉,广西还有桂林米粉、南宁老友粉、卷筒(肠)粉,有次我们自驾到了百色,《孤独星球》推荐本地的卷肠粉,在广共和街和文明街,有个不起眼的小馆子——三和卷粉店,却有20年的历史,当地人都排长队买着吃。碎肉、木耳、豆芽、豆角、青菜等卷在一张又薄又有韧劲的粉皮里,变成一条粉肠,蘸着各种酸甜酱料,小孩子一口气都吃了两三条。

梧州的龟苓膏、玉林的牛巴、恭城的油茶、荔浦的芋头等等,都是广西旅游不可缺的美食。让我印象深刻的却是“簸箕宴”,五彩糯米饭、艾叶粑粑、油炸小河虾、小河鱼、烤猪肉、蒸红薯芋头、白切鸡等等,装在巨大的簸箕里面,色香味俱有,还符合现代人的饮食观。记得在凭祥美食街上,便宜又好吃的水果捞、酸野满街都是,特别是酸野,一般用芒果、桃子、等水果,甚至是萝卜、黄瓜、莲藕等蔬菜,用醋、白糖等腌制,酸甜可口。不过在尝试吃快孵化成小鸡的“屈头蛋”时,确实鼓起了勇气才吃下去。

“朝食老火粥,午尝酸汤鱼,晚嗦螺蛳粉”,人们以此形容高铁出行去广西周末游的便捷,深圳正在有序恢复跨省旅游,选择一个又近又好玩的地方去旅行,广西是不二选择,不妨从山水、民俗和红色三条主题的旅行线路去寻找自己的目的地。如果从深圳出发,不想舟车劳顿,可以试试乘高铁玩转桂柳贺。

本游记部分文字与照片均为“行者老湖”原创,未经本人同意,禁止以其任何人名义发布本本游记图文(包括且不限于截图、截屏、转换为视频等方式)。


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