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【新妈厨房】芝香糯米饼
(2014-03-11 07:18:42)
标签：
厨房芝香糯米饼育儿 |
分类： 馋嘴美食 |
http://s12/mw690/001X8EfIgy6HcQ2yT4D0b&690
现在还是给嘟儿哺乳阶段，很多东西不能吃，有些上火的，油炸的都尽量少吃，奶牛妈妈的日子对于一个吃吃货老妈来说确实不容易啊！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif嘟儿已经四个月了，从怀孕我就几乎没吃过辣的，油炸的，上火的。不馋那是不可能的呀！有时候早上带嘟儿出去溜达看到路边的麻圆，油条啊，烧饼啊，那个香。。。。。。但是我还是忍住了没买来吃。
第一次做,味道很不错,虽然外形还是有待改善,下次继续努力。在我吃到第4个的时候，嘟儿爸把盘子给收了http://s6/bmiddle/001X8EfIgy6HcQbtwMJ15&690
http://s13/mw690/001X8EfIgy6HcQjtO1u6c&690
昨天嘟儿爸居然手里拿着香喷喷的麻圆和豆浆坐在我身边吃，真真气人那！明知道我都馋那么久了，还这样。所以我决定了，今天得给自己解下馋http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif。
其实材料倒是很简单，就是这技术咱还不到家，做不到外面那么圆溜还空心，但是，咱这也算是半空心的了，外酥里糯，味道那是一个字，香。。。。
准备材料：糯米粉200克（老妈自己磨的哦！），白芝麻适量，白糖适量，食用油。
1.首先把白糖用热水化开,准备好糯米粉,将白糖倒入糯米粉中
2.将糯米粉充分软化了,和成团.
3.用手揪一小块搓成圆形,然后放到芝麻碗里滚一圈,裹上白芝麻,一次做完就好了.
4.锅内放油烧至4成热时,将糯米丸放进去,不停的拨动,浮上来时用锅铲多次按压至扁(这样会让糯米饼中间空心)
5.等到糯米饼呈金黄色就可以起锅了,放在吸油纸上将多余的油去掉.准备吃啰!! http://s4/bmiddle/001X8EfIgy6HcQ4ySDFa3&690
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