陆颖芝

芝作室主创设计师

生长于香港，从小就对身旁的新事物有独特的触觉，立志要从事创意行业。于2002年在加拿大多伦多大学获取建筑系学士学位。累积了五年工作经验并获得加拿大安大略省注册建筑师执照后，在 2007年被当时公司委派到中国上海工作。过去十年内，在大、中型项目中担任过设计师和项目经理岗位。所参与过的项目类型包括：城市规划，历史建筑修复，多功能建筑群，办公楼建筑，酒店餐饮室内设计，博物馆展览设计等。

项目名称：隆小面

室内面积: 50 平方米

设计范围：店面设计，室内设计，家具设计，灯光设计

设计期: 2015年2月至4 月

施工期: 2015年5月至7 月

项目团队: 陆頴芝, Alba Beroiz Blazquez, 蔡金红,林宝意

施工团队：上海迈昌建设工程有限公司

摄影: Peter Dixie 洛唐建筑摄影

面条是中国随处可见的街头小吃。大部分面馆都仅在口味上费尽工夫以赢得客户，然而另一些品牌却已将优质的店铺设计视为不可或缺的成功秘方，隆小宝就是其中之一。这个新团队在长沙小试牛刀，力图把钻研多时的地道邵阳米粉推广到中国各地。芝作室受邀为其打造品牌创始店，为了将传统制面工艺引入到空间设计中，用现代语汇重新诠释了‘晾面架’这一元素。

湘江畔的购物大道上，这间50平方米的面馆有一个宁静而引人入胜的店面。竹子倒模浇筑的混凝土外立面上，两个相映成趣的钢盒子穿墙而出：左边略高的一个看起来比较冷静封闭，右边的有脚手架一样繁复的面孔。三个元素并置在一起，为食客揭开入店探索的旅程。

从左侧盒子进入店内，首先来到一个简约内敛的空间：前台嵌缀着曾用于浇筑混凝土的竹模，与外立面相呼应，水泥素墙衬托着由橡木盒子和点单屏幕组成的背景墙。转身步入用餐区，围绕着铁架子的光晕将空间的丰富层次展开：墙体原本的砖块与水泥结构得以露出，与铁架子共同营造粗矿的背景；层层叠叠的铁架子中，精心布置的木盒子展示着光洁的瓷器；一束束细密的钢丝‘面条’优雅地垂挂着，微微映着灯泡的暖光，成为整个空间的亮点。每一处的细微用心都是为了引起客人在晾面架下进餐的诗意联想。

粗糙质朴和细腻精致，东方传统和现代诠释，芝作室通过这样的融合让店铺成为连锁快餐和高档餐厅的混合体。这个项目改变大众对平常面馆环境简陋低劣的偏见 !