惊蛰：春雷响，万物长

农耕时代以农为本，二十四节气就是人们安排农事的标杆，它在秦汉时就已完全确立，一直沿用至今。然而在小孩们看来，节气只是随口背诵的歌谣，街头巷尾不断哼唱的二十四节气歌。

今年3月5日是惊蛰，“蛰”就是“藏”的意思。冬天到了，许多动物躲起来冬眠，叫入蛰；到了第二年大地回春时再钻出来，叫做出蛰。大地回春，雷声渐多，旧时人们认为动物之所以能够从冬眠中醒来，是因为由雷声惊醒的，因此，就有了惊蛰的说法。

因为惊蛰一般处于农历二月前后，因此也被称为“二月节”，它是民间重要的传统节日，老百姓管它叫惊蛰节。每到这个节气，老百姓家中总举办这样那样的祭祀或庆典仪式。雷公是天界专门负责打雷的神仙，因此在惊蛰这天老百姓会祭祀雷公，焚烧大量纸钱。“春雷响，万物长”。春天里，庄稼生长需要更多的水分，但春天降雨很少，易出现旱情，因此人们借惊蛰之日祭祀雷公，祈求今年雨水充足。同时家里备些特色食品或瓜果供奉，供奉完毕分与孩子们享受，也寓意驱灾辟邪、迎福纳吉。

　　习俗：寄托愿望

惊蛰以后，气候逐渐变暖，虫类也开始生长发育，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。为了保证有个丰收年、保佑人畜平安，人们想尽办法“消灭”虫害。因此，民间各地惊蛰这天还进行一些有趣的活动，多与虫害有关。齐鲁一带流行天井里擀饼烧鏊子，意思是通过烟熏火燎将家中的虫害杀死；山西雁北流行惊蛰吃梨的食俗，梨谐音“梨”，吃梨寓意与害虫别离（梨）；陕西地区流行炒盐水浸泡过的黄豆，锅里发出“噼里啪啦”声，人们就认为害虫在锅里被炒死了，寄托了虫尽丰收来的美好愿望。

中国有民间传说：白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴风作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。

　　所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

惊蛰象征二月份的开始，万物苏醒，所有冬眠中的蛇虫鼠蚁开始应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。

“打小人”时拜神婆口中常会念一些咒语，例如：“打你个小人头，打到你有气无得透；打你只小人手，打到你有眼都唔识偷”、“打过小人行好运”、“打过小人升官发财”等，多是祈福、正向的意味，因此“打小人”求的就是心理的慰藉，并不是恶毒的诅咒。

　　养生：顺肝之性

惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。