1。干海带泡20分钟左右，洗净备用

2。黄豆可以直接买新鲜泡好的~~

   干黄豆需要提前1天泡好~~

3。将海带切成条状

   不要太长，夹起来比较方便

   呃~~也别太短，否则会显得很碎~~

4。油热后，大料炝锅

5。放入葱花，爆炒出葱香味~~~~

6。倒入黄豆，爆炒一分钟

7。然后加入生抽、蚝油、盐少许，将黄豆炒熟，必要时可以加一点点水，不要糊锅

8。加入海带，加料酒少许、盐、鸡精少许，继续爆炒~~~

9。当汤汁都被海带吸收后~~~~出锅~~~