是谁发明的炒米饭呢?真好吃!

标签:
炒米饭美食 |
分类: 煎炒烹炸 |
【炒米饭】
配料:洋葱、紫甘蓝、豌豆、玉米粒、黄瓜丁、鸡蛋、米饭
制作方法:
1.用洋葱丁呛锅
2.按顺序依次下入豌豆、玉米粒、紫甘蓝、黄瓜丁(豌豆和玉米粒一定要实现煮熟)
3.放少许盐,大火爆炒
4.装盘备用
5.将鸡蛋炒熟,用铲子切碎碎~
6.加入米饭,翻炒,适量加一点水,以防干锅
7.将装盘的蔬菜丁全部倒入,翻炒
8.再加盐、生抽、蚝油少许,翻炒片刻,出锅
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