咖啡因是中枢神经系统（CNS）刺激物质，属于生物碱。咖啡因的刺激性较温和，具有提高体能、增强注意力和提升兴奋性的功能。很多天然食物中含有咖啡因，如茶、咖啡、可可等。

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咖啡因可以被消化系统快速吸收，在使用后的15-60分钟内就可以发挥最大功效。此外。咖啡因具有温和的利尿功能。

在运动界，咖啡因通常在训练前或比赛前使用，这可以让使用者在训练或比赛时获得短暂的能量提升。此外，咖啡因还具有提高注意力、增强肌肉收缩控制性的功能，这种功能对于很多运动来说非常有用。

咖啡因可以直接提高使用者的运动水平，让使用者进行强度更大的训练。当然。不同的使用者，对咖啡因的反应也会有所差异。

咖啡因的作用/使用方法

增强注意力，提高体能和耐力。

推荐剂量：基于临床研究，健身者在训练前15-60分钟的推荐剂量为每公斤摄入3mg咖啡因，例如70kg的健身者在训练前15-60分钟推荐摄入210mg咖啡因。研究表明，超过该推荐量后，使用更多的咖啡因并不能更好地提升你的运动水平，反而容易引起副作用。

副作用/安全性

研究表明，每天使用400mg咖啡因，或每天每公斤摄入6mg咖啡因属于安全使用范围。更高剂量的咖啡因可能会产生以下副作用：紧张、心率过高、头晕、影响训练水平。

参考：William Llewellyn's SPORT SUPPLEMENTREFERENCE GUIDE