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正光（上图）和逆光（下图）。

平时更喜欢逆光，懒洋洋的温暖感。
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拍照的时候是晚饭时间，光线不太明亮了，各个角度拍了拍。

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对于摄影是外行，不是器材党更不是技术流http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。

但我有自己的一个观念。

对美食的审美，应不同于炫丽的时尚和壮观的风景；

食物嘛，要拍起来让人感觉很好吃很温馨才算美。

“( ⊙o⊙ )哇，好好吃的东西，要流口水了。。。”

“这家子真幸福啊，暖暖的都是爱。。。”

传递充满爱的美食心情，想必是所有博主的心愿吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6707EN00SIGG.gif

芝士面包条

面团材料：金像高粉200g 低粉50g 鸡蛋25g 糖20g 盐3g 酵母3g 牛奶170g 黄油25g

表面：鸡蛋液 适量 马苏里拉芝士100g  沙拉酱 适量 香葱碎 适量

做法：

1、面团材料，后油法揉到扩展；就是面团有薄膜了，但是撕开很容易破成锯齿状。

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2、基础发酵至2.5倍大小；

3、分割成6等份后滚圆松弛25分钟上下，至面团按下反弹很慢；

4、收口朝上擀开成牛舌状；

5、从长的一边卷起来；

6、收好口，整形成长条的梭子型，稍微松弛一会；
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7、松弛了一会的6再次搓成长条，排入烤盘中；

8、温暖湿润环境中进行二次发酵，至2倍大小；

9、表面刷一层鸡蛋液，再挤上沙拉酱，最后铺芝士碎。
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烤制：180度，中下层，25-30分钟。

视上色情况中途可以加锡纸。
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在烤箱里的样子真喜人，眼看着芝士慢慢融化、变色、散发香味。。。

都挤到一块了，自家吃吃真没啥不是嘛。

对了，出炉后趁热撒些香葱碎哈~冷了再撒就沾不上了会掉下来的。

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一出炉某猪就馋得不得了了，喊我赶紧掰一块给他吃。

可是我想面包要冷了才能吃，要不然里头的成分会伤胃。

可是芝士应该趁热最好吃吧？

披萨不也是趁热吃的？

那这面包到底能热吃嘛？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7473ZH00SIGG.gif

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凉了以后，芝士焦脆的口感也是不错的。

柔嫩的组织是成功的内在标致。

外酥里嫩，香喷喷，相信重口味人群不忍拒绝吧。

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做面包虽总不如蛋糕和饼干讨巧和惊艳，但是，

面包有自己的姿态，它平和、家常、有内在、宠辱不惊。
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一口一口吃掉烦恼，吃出幸福。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6707EN00SIGG.gif