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看图片就知道有多重料了！除了海苔和蒜末，能看出来还有啥不？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

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老公的口味特别重，平时做的白土司基本上要哄着他吃。

晚上这款包刚出炉某人就要吃，只好撕了一块喂他。还千叮万嘱不许我第二天偷吃！

哇咔咔，谁叫他应酬多不在家吃饭，等他晚上回来就剩很小一块意思意思了！

果然嫁了谁就随谁咯，本人本来特爱清淡系，现在也是重口味！

做了几次蒜香芝士烤土司片，就被芝士和蒜末海苔的搭配吸引了。

翻65度汤种这本书，有一款罗勒香蒜包，就地取材改一改。还真好吃！

海苔香蒜面包-改自《65度汤种面包》

材料：金像高粉210g，低粉28g，干酵母1小勺，盐1/2小勺，糖25g，奶粉10g；

       全蛋40g，水65g，汤种62g

内馅：马苏里拉芝士200g切细条（罪恶啊，原方只有50g），蒜头3-4瓣切末，孜然粒、海苔粉适量

模具：18CM安妮中空模

做法：

1、所有材料后油法揉至扩展，室温基础发酵至2.5-3倍大小。

2、排气后滚圆松弛15分钟（这一步没有拍，但必不可少哦！影响面团的操作性）

擀开面团呈长方形，刷油，依次撒上蒜末、孜然粒，铺上马苏里拉芝士条（我这放得超多，一般可用芝士刨刨成芝士末用），最后撒上海苔末；

底边压薄后，从上到下卷起收边。

3、用锋利的小刀切成均匀的6份，放入模具中；最后发酵至2倍大。

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烘焙：烤箱中下层，180度，25-30分钟，上色后盖锡纸。

PS：安妮模子下面再垫一个烤盘隔热，或者直接放烤盘上。这个模子导热好啊，呵呵~

汤种面包放到第二天哪怕第三四天再吃依然很柔软啊。

最近天有点冷，烤茄子的时候顺道把面包切片放进去烤烤。

外脆里嫩的，还把马苏里拉烤得香滑，有种在吃披萨的错觉哈~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

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看完重料版的，再看看第一次做的不过瘾版！

哈哈~这次芝士照着方子来的，50g刨成丝，

不过瘾啊不过瘾，明摆着勾引人再做嘛！

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安妮模子一直导热太好，第一次做直接放在烤网上，厚底了！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif

看到这块组织还不错，某人要吃我要拍，只好这样了！

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还有一个吐司版本的，不会整形的懒人啊，哈哈~

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come on！重口味的筒子一起来啊！！！！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif