秋季是水果成熟的季节，鲜枣、山楂、柿子、苹果……秋天的时令水果多，让人大饱口福，更甚者，吃对食物还能胜过吃药呢。　　

　　鲜枣

　　秋季比较有代表性的水果就是鲜枣。鲜枣的维生素C含量居水果之首，是山楂的6～8倍、猕猴桃的10倍，被誉为“百果王”。而且鲜枣中还含有黄酮类物质，有利于维生素C的保存。每百克鲜枣可满足我们一天维生素C的需求，并且其中的膳食纤维可防止便秘。

　　虽然鲜枣营养价值较高，但一次最好别超过20个，吃得过量会刺激胃酸分泌过多，导致腹胀，有损消化功能，引起消化道疾病。　　

　　山楂

　　山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂中因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。同时，生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。需要提醒的是，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。　　

　　柿子

　　俗话说，七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。到了秋天，橙红色的柿子开始“冒头”。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾，加上其营养丰富，除了锌和铜的含量不及苹果外，其他成分均优于苹果，故在金秋时节又有“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。　　

　　苹果

　　秋季是苹果成熟的季节，这个时候的苹果鲜甜多汁。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

　　苹果果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，所以，有相应疾病的患者切忌多食。　　

　　梨

　　素有“百果之宗”佳誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有奇特功能，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有协助治疗的用处。

　　秋梨最常用作煮糖水，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。　　

　　栗子

　　脾虚肾虚的朋友们不妨试一下栗子，栗子的维生素C含量比西红柿还要高，而且栗子中的矿物质也非常多，比苹果、梨等普通水果中的含量高出很多。但板栗坚实，生食难以消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食。　　

　　柑橘

　　柑橘也叫蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经、消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神、去除头屑的作用。

　　但柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。所以柑橘不宜吃太多。　　

　　葡萄

　　葡萄色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种子，蕴含满满的养分。需要注意的是，吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。　　

　　柚子

　　柚子是秋季当之无愧的当家水果，现代营养学也证实，柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质，具有降低血糖、减少血栓等作用。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

　　　　猕猴桃

　　在多种在测的水果中，新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首，可达到同重量下苹果的8～10倍，每天坚持食用一颗新西兰奇异果，可达到以一抵十的营养效果。但由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。