#葛丹娣  于伟

●上身适当减衣，出门带件外套

●棉毛裤慢慢脱

●对付春困，越睡越困，运动才是根本

●“吃春”首当吃春笋，周末做道腌笃鲜

●饭吃八分饱，头脑更清爽

国家级名中医、浙江省中医院中医内科主 任中医师、浙江省名中医研究院副院长陈意教授，结合时令、门诊情况，或结合当下健康热点等，说说养生和调理方面应该注意的内容。明天是春分，我们就来说说春分时节养生的注意点。

春分是春季九十天的中分点，是二十四节气中一个重要的节气。陈教授说，《月令七十二候集解》记载：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”因此，春分时节养生一个总的原则是：保持人体的阴阳平衡。除了要保持轻松愉快，乐观向上的精神状态，坚持锻炼、定时睡眠、定量用餐，还有一个重点是养肝舒肝气、清肝热、养肝阴。

陈教授提醒，春分时保养得好，可为一年的健康打下坚实基础。

春天防病首当防风 适当捂一捂，杂病少生点

前几天，杭城白天最高气温达到了25℃以上，不少姑娘立马脱掉棉衣，换上轻薄的单衣，甚至露出两条大腿。陈教授说，还是捂着点好。“春捂秋冻不生杂病”是老祖宗智慧、经验的总结。衣服要减得慢一些，一件一件地减，以顺应季节变化，一下子脱光，很容易生毛病的。

“春捂”怎么捂？

陈教授说，不仅要注重躯干的保暖，还要注重脚的保暖。如果出现倒春寒，很容易出现中医所说的“寒春脚”，从而增加心脑血管疾病发生的几率。预防“寒春脚”最简单的方法是从上往下减衣物。即，上衣可适当穿得轻薄一些，但裤子、鞋袜要厚一些。当然，‘春捂’也要适度，只要做到躯干和脚部不觉得冷就可以了，没必要裹得太严实。不然，捂出一身大汗，风一吹，很容易诱发感冒，尤其是老人和小孩。

陈教授还说，他自己这个季节，出门时，都会备一件外套，早晚穿，中午天气热的时候脱掉。

春捂还有一个很重要的作用是防风邪。风是春天的主气，虽然它带来了自然界万物生发的消息，但也可以成为致病的邪气。“古人讲，风为百病之长，亦为百病之始。”

陈教授说，随着气候转暖，人体皮肤及毛孔开泄，腠理变得疏松，很容易让风邪钻空子。风邪上受，首先犯肺，逆传心包。说的是，风邪最易侵犯呼吸道，引起伤风感冒、支气管炎、流感、肺炎等呼吸系统疾病。同时，还可诱发冠心病、风心病、高心病、中风等心血管脏病变。

多风的春天，大气流动加快，也给疾病尤其是传染病的流行、传播创造了可乘之机，而且空气中如花粉、灰尘、羽毛、皮屑、尘螨等浮游物也随之增加，到处飘扬，一些过敏体质的人与之接触，很容易发生过敏性疾病。

解春困不能靠多睡  运动才是解决之道

“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。”古代诗人孟浩然的《春晓》形象地道出了春天气温回升，人们时常出现困倦、多觉、乏力等症状，这也是大家常说的“春困”。

陈教授说，春困不是病。春困缘于冬季气温低，人体血液循环慢，大脑的血液和氧气供应相对增多。春季则正好相反，气温回升，血液循环加快，大脑的血液和氧气供应相对减少引起，加上春天昼渐长，夜渐短，人们的睡眠时间相对减少，机体还一时无法适应，白天就有了困倦感。

应对春困，不能单纯依靠多睡来解决。多睡，只会让你越睡越困。运动才是最好的缓解春困办法。脑的耗氧量占全身耗氧量的1/4，消除春困最好是多参加有氧运动，如慢跑、快走、打太极拳等锻炼，增加机体和脑部供氧，改善代谢功能，有助气血循环，缓解春困。

陈教授建议，多做深呼吸，中医称之为“吐故纳新”，有助于给大脑提供充足的氧气，多舒展肢体，促进体内的阳气生发。

起居方面，要做到早睡早起，规律作息，少熬夜。“开夜车”常加班会诱发或加重“春困”。如果晚上睡眠不足，中午可安排午睡补觉，养气除疲。睡前可搓搓脚心，有助于推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天疲劳，利于入睡。早上起床后可用冷水洗脸，刺激皮肤和大脑，也可预防春困。

饮食方面，要多吃含有维生素B的食品，如大豆、花生、火腿、黑米、糙米、鸡肝、坚果类、菠菜、奶酪等，对缓解春困也有一定帮助。

另外，饭量不宜过饱，更不宜油腻，也要避免辛辣和温热食物，如羊肉、鹌鹑、葱、辣椒等，这些食物会增加胃肠的负担，使大脑的血液和氧含量相对较少。

“吃春”首当吃春笋

“中医认为，春分属仲春，此时，肝气旺，肾气微。饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝，忌偏热、偏寒的食物。”陈教授说，春分前后湿气重，消化功能较弱的人容易出现消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等症状，适当增些性平味甘的食物，如山药、大枣、白扁豆、枸杞、鲈鱼等，有助于健脾祛湿保脾胃。

说到“吃春”，不得不提的是春笋。苏东坡曾写道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来。陈教授也大爱春笋，他说，从中医角度来看，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。现代医学也认为春笋的营养价值很高，其纤维素、蛋白质含量都比较高，而且富含B族维生素、矿物质等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。不过胃肠疾病患者、肝硬化患者春笋要慎吃，偶尔尝尝鲜就可以了。

春分时节最适合喝玫瑰花茶

“吃春”不仅在于“吃”，“喝”也同样重要。春季第一茶，陈教授推荐了玫瑰花茶。玫瑰花性温味甘微苦，有疏肝理气、解郁散瘀的功效，对肝和胃都有调理作用，且能缓解疲劳。对女性而言，玫瑰花更是个好东西，可改善皮肤干燥、消除色斑、美容养颜。

陈教授特别提醒，玫瑰花一定要选没开的，花骨朵的那种，开花了的就不要了。香味没了，功效也会差一点。选购玫瑰花时，一看二闻三掂，看外形是否饱满，色泽是否均匀；花瓣是否完整。闻香味，好的玫瑰花香气浓郁但不刺鼻。掂重量，劣质玫瑰花相对较轻。

玫瑰花茶的泡法很简单，取一个透明的玻璃杯，放入5克玫瑰花，加入开水，浸泡5分钟即可，还可根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。