2014年10月，中国老年学学会公布第七届中国十大寿星排行榜。十大寿星平均年龄119.7岁，分布在新疆、广西、湖南、云南、安徽、四川、辽宁7个省区。

　　　

1.阿丽米罕·色依提，128岁，新疆疏勒县人

长寿秘诀：永葆童心，歌声不断。年轻时就爱唱歌跳舞，百年里一直坚持“饭后一支歌”；起居规律，吃饭有胃口；每天散步，最爱赤脚走路；性格天真外向，很爱与人说笑；常逛街串门，邻里和睦。

 

　　2.迪拉热姆罕·苏力坦，125岁，新疆疏附县人

长寿秘诀：养生午觉必须睡好。晚10点半准时入睡，早8点起床，中午还有午觉，有“睡美人”的赞誉；爱干净，家里一尘不染，东西从不乱放；口味清淡，做饭时“惜盐如金”，顿顿吃洋葱。

 

　　3.图如普·艾麦提，122岁，新疆莎车县人

　长寿秘诀：常吃坚果，终身劳动。80岁得子，百岁高龄还能扛着50斤大米健步如飞。他的秘诀是口袋里每天都放一把巴旦木和核桃；不论家中炒什么菜，都会放西红柿，烹饪羊肉时必有洋葱；勤快爱劳动，至今仍做喂羊、除草等农活；脾气好，从不与人发火。

 

　　4.田龙玉，121岁，湖南省凤凰县人

长寿秘诀：生活规律，用餐节制。老人头发半黑，皮肤细腻，没有一点老年斑，她的习惯是日食两餐，每餐非常节制，只吃七分饱；坚持爬台阶，一天要上下70多级台阶；性格开朗，经常逛街，爱与人聊天。

 

　　5.打兰弯，121岁，云南省贡山县人

　长寿秘诀：生活就图个随心所欲。老人追求时髦，还有一套自己的穿衣诀窍。此外，从18岁开始，每天要喝点自家酿的米酒，不过，喝酒很有节制，每天一两，遇到节日，最多二两；心胸宽广，待人和善，从不与人吵架、闹矛盾。

 

　　6.黄乜依，117岁，广西巴马瑶族自治县人

　 长寿秘诀：清晨梳头，晚上揉耳。她爱喝玉米粥，一天至少3碗；性格外向，爱聊天、串门，还爱和晚辈聊以前的故事。

 

　　7.付素清，116岁，四川省双流县人

长寿秘诀：性格倔强不服老。喜爱粗粮，如红苕、玉米面糊、豆类制品；手脚利索，闲不住，每天都要早起做些捆柴、除草的简单农活；心态自然，喜欢清静，脾气非常倔强，最不喜欢别人说她老。

 

　　8.谢运贵，116岁，安徽省肥东县人

长寿秘诀：饮食随意，从不挑食。老寿星无儿无女，靠吃“百家饭”、依赖邻里乡亲的帮助和爱心生活，老人虽已失语却依旧高龄。

 

　　9.罗乜昌，116岁，广西都安瑶族自治县人

长寿秘诀：善良温和，乐于助人。老人体格强壮，很少患病，也没有住过医院。饮食清淡，主要以玉米粥、青菜为食；善良温和，爱帮助人，在村里有很好的口碑；勤劳爱做家务，每天饭后坚持散步。

 

　　10.曾张氏，115岁，辽宁省本溪市人

长寿秘诀：从不抱怨，凡事想得开。偏好粗粮，口味清淡，每顿七分饱，不吃零食；不发脾气，崇尚乐善好施、积德行善；儿孙满堂，和睦孝顺。

 

 

 

    链接： 11个长寿习惯吃出长命百岁

 

 

  

　　什么样的人能长寿？看了中国十大寿星的长寿秘诀，哪些适合我们借鉴？其实，只要坚持做到以下这些健康养生的饮食习惯，长寿对你来说也许不是一件遥不可及的事。

 

　　一、饭要稀一点

 

　　把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

 

　　

 

　　二、饭菜香一点

 

　　这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老年人一定能胃口大开。

 

　　

 

　　三、蔬菜多一点

 

　　多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

 

　　

 

　　四、菜要淡一点

 

　　老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

 

　　

 

　　五、荤菜少一点

 

　　要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品（不包括调味料）不应少于10样。

 

　　

 

　　六、质量好一点

 

　　蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

 

　　

 

　　七、食物热一点

 

　　生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免吃生冷食物，尤其在严冬更要注意。

 

　　

 

　　八、数量少一点

 

　　老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

 

　　

 

　　九、吃得慢一点

 

　　细嚼慢咽易产生饱胀感，可防止吃得过多，使食物消化得更好。

 

　　

 

　　十、早餐好一点

 

　　早餐应占全天总热量的30%～40%，质量及营养价值要高一些、精一些，不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

 

　　

 

　　十一、晚餐早一点

 

　　“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠，囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4～5小时，晚餐吃得过晚或经常吃夜宵，排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在傍晚六七点，而且应不吃或少吃夜宵。